środa, 11 listopada 2009

Jabłka pieczone w cieście


Jabłka pieczone w cieście

Pięknie się prezentują i świetnie smakują, najlepsze na ciepło:) Na przepis natrafiłam przeglądając blog Magoldi Kopalnię smaków, jabłuszka te zrobiły również furrorę na Wielkim Żarciu, gdzie recepturę podała marchewka007.
Gorąco polecam ten prosty i szybki w przygotowaniu placek:)
Zamierzam jeszcze poeksperymentować w przyszłości z tym ciastem, np. zamiast jabłek użyć połówki bananów polanych czekoladą, albo połówki brzoskwiń i na wierzchu bita śmietana...;) w zasadzie do tego ciacha pasuje wiele owocków, mogły by to być jeszcze śliwki, a w wydrążeniach nutella, albo gruszki, wiele kombinacji i opcji... eh, rozmarzyłam się w smakowitościach...;)

Jabłka pieczone w cieście

 Jabłka pieczone w cieście

 Jabłka pieczone w cieście

Składniki:
  • 1 margaryna
  • 300g serka homogenizowanego waniliowego
  • 3 szk. mąki
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 2 łyżeczki cukru waniliowego
  • 6- 9 jabłek - (w zależności od wielkości formy) - u mnie 9 szt.
  • cynamon
  • rodzynki
  • do posypania cukier puder

Z margaryny, serka,mąki, cukru waniliowego i proszku zagnieść ciasto. Podzielić je na pół. Pierwszą część rozwałkować i wyłożyć nim formę (wysmarowaną margaryną i wysypaną bułką tartą). Jabłka obrać, przekroić na połówki, wydrążyć gniazda nasienne. Na ciasto w blaszce układać jabłka wydrążeniem do dołu (rodzynki mają być w wydrążeniu). Jabłka posypać cynamonem.
Na to rozwałkować drugą część ciasta. Piec w piekarniku na złoty kolor w temperaturze 175st. C.
Po upieczeniu jeszcze ciepłe polać lukrem lub posypać cukrem pudrem.

Smacznego! :)

2 komentarze:

  1. przepis prosty a ciasto wyszło takie że szybko zostało zjedzone :) jako dodatek do tego ciasta idealnie nadają się lody waniliowe :)

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za każdy pozostawiony wpis :)