czwartek, 29 kwietnia 2010

Naleśniki ze słonecznikiem i płatkami owsianymi


To jedne z moich ulubionych naleśników:) Robię je już od ładnych kilku lat i zawsze znakomicie smakują. Są pożywne, zdrowe i inne od tych tradycyjnych.
Gorąco polecam!

Przepis autorski

Naleśniki ze słonecznikiem i płatkami owsianymi

Składniki:
  • 1/2 szkl. mleka
  • 1/2 szkl. wody gazowanej
  • 1 jajko
  • ok. 1 szkl. mąki pszennej
  • garść ziaren słonecznika
  • garść płatków owsianych
  • rodzynki
  • olej do smażenia

Składniki na ciasto naleśnikowe zmiksować. Na suchej patelni podprażyć ziarna słonecznika, a potem płatki owsiane. Rozgrzać kapkę oleju na patelni, wsypać po łyżeczce ziaren słonecznika, płatków owsianych oraz rodzynek. Zalać to łyżką wazową ciasta naleśnikowego. Smażyć na średnim ogniu z obu stron do zrumienienia.
Podawać ze śmietanką lub czekoladą.

Smacznego! :)

2 komentarze:

  1. Pyszne naleśniki.Dodatkowo wzbogaciłam je mąką pełnoziarnistą.Rodzina się zajadała.Super przepis.Pozdrawiam, Agnieszka.

    OdpowiedzUsuń
  2. Zaintrygowałaś mnie :) Ciekawy przepis!

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za każdy pozostawiony wpis :)