wtorek, 20 kwietnia 2010

Nugettsy w corn flakes



Idealny przepis na pyszne kawałki kurczaczka. Na pewno polubią to mięsko dzieci, jak i dorośli:)
Nugettsy wyszły bardzo chrupiące i delikatne w smaku. Dla wyrazistości smaku dodałam do nich ostrą paprykę w proszku. Mięso podałam z frytkami oraz sałatką obiadową ze słoika.

Źródło: ilka76 z WŻ-u

Nugettsy w corn flakes

Składniki:
  • ok. 40 dag filetów z piersi kurczaka
  • ok. 10 dag płatków kukurydzianych
  • jajko
  • sok z cytryny
  • 2 łyżki sosu sojowego lub przyprawy Maggi
  • przyprawa curry (łagodna) - użyłam sproszkowanego curry
  • słodka i ostra papryka
  • sól
  • pieprz

Mięso pokroić na nieduże kawałki. Skropić sokiem z cytryny i wymieszać z sosem sojowym. Wstawić do lodówki na ok. 30 minut.
Płatki kukurydziane rozgnieść w torebce za pomocą np. wałka lub tłuczka do mięsa. Do płatków wsypać szczyptę curry.
Jajko roztrzepać na talerzu z odrobiną papryki. Kawałki kurczaka panierować: najpierw  zanurzyć w jaju a póżniej obtoczyć w płatkach. Usmażyć na rozgrzanym oleju na złoty kolor.

Smacznego! :)

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Dziękuję za każdy pozostawiony wpis :)