Kiedy Olcik zaproponowała wspólne naleśnikowanie, bardzo się ucieszyłam:) Z ogromną chęcią przystałam na bardzo smaczną propozycję czekoladowych naleśników z blogu Dorotki. Jedynie musiałam troszkę poczekać na ich zrealizowanie ze względu na brak czasu, który niedawno mnie bardzo stresował;) Ale mam już wolne i zamierzam sprawdzać kolejne to nowe przepisy na smakowite jedzonko:)
Moje zmiany polegały na dodaniu gorzkiej czekolady z orzechami, pominęłam rum. Naleśniczki podałam z truskawkami, część posypana została wiórkami z białej czekolady. Wyszło przepyszne czekoladowo-owocowe połączenie:))
Dziękuję Olciku za kolejną super-smaczną propozycję!:):*
Źródło: Dorotka z blogu Moje wypieki
Składniki na 20 sztuk:
- 80 g gorzkiej czekolady
- 1 łyżka kakao
- 500 ml mleka
- 1 (do 1 i 1/4) szklanki mąki pszennej
- 3 jajka
- 2 łyżki cukru pudru
- 2 łyżki masła, roztopionego
- 3 łyżki ciemnego rumu
- szczypta soli
- truskawki do przybrania
- wiórki białej czekolady
Mleko podgrzać, dodać czekoladę, wymieszać do rozpuszczenia. Ostudzić. Dodać pozostałe składniki i zmiksować. Odstawić na 2 godziny.
Smażyć na patelni (lekko zwilżonej olejem) z obu stron na niedużym ogniu. Pilnować, by się zbyt mocno nie przypiekły, bardziej miękkie są smaczniejsze.
Smacznego :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
*cieszę się, że Cię tu widzę :)
*komentarze są moderowane ze względu na spam
*obraźliwe komentarze będą usuwane