sobota, 6 kwietnia 2013

Domowe delicje


Domowe delicje

Pyszne, proste do wykonania delicje domowej roboty. Do ich wykonania potrzebujemy tylko trzech składników - biszkopcików, galaretki o dowolnym smaku oraz polewy czekoladowej. Użyłam galaretki wiśniowej, ale znakomicie sprawdzi się tutaj galaretka truskawkowa, pomarańczowa, brzoskwiniowa, agrestowa czy cytrynowa :) Zamiast polewy czekoladowej można udekorować delicje roztopioną w kąpieli wodnej mleczną czekoladą.

Domowe delicje

Domowe delicje


Domowe delicje
Liczba porcji: 30

Składniki:
  • 30 biszkopcików
  • 1 galaretka owocowa (u mnie wiśniowa)
  • 400 ml wrzątku
  • polewa czekoladowa (lub czekolada mleczna rozpuszczona w kąpieli wodnej)


Galaretkę rozpuszczam w 400 ml wrzącej wody prosto z czajnika, mieszam do rozpuszczenia i pozostawiam do ostudzenia.
Na dużej blasze z piekarnika na papierze do pieczenia układam biszkopciki brzuszkami do dołu. Na każde ciastko nakładam po czubatej łyżeczce tężejącą galaretkę. Wstawiam blachę z biszkoptami, aż galaretka dobrze stężeje. 
Następnie biorę każde ciastko i za pomocą łyżeczki przykrywam stronę z galaretką ostudzoną, ale wciąż jeszcze płynną polewą czekoladową. Odkładam na papier na blachę i ponownie wkładam do lodówki, aż polewa stwardnieje. 

Smacznego! :)

9 komentarzy:

  1. Świetne! Muszę kiedyś wypróbować, dobry pomysł! :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Genialne, a wygląda przepysznie :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Oj tak domowe delicje są najlepsze :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Nie ma jak słodkość wykonana przez siebie na dodatek tak "kultowego" ciastka :)

    OdpowiedzUsuń
  5. zawsze chciałam zrobić takie delicje ale tak jakoś mi nie po drodze a muszą być pyszne:))

    OdpowiedzUsuń
  6. mam pytanie czemu polewa splywa mi z galaretki? co robie nie tak?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. polewa musi zacząć tężeć/gęstnieć i dopiero taką polewam galaretkę

      Usuń

Dziękuję za każdy pozostawiony wpis :)