poniedziałek, 5 sierpnia 2013

Owsianka tiramisu


Owsianka tiramisu

Jeśli lubicie owsiankę i kawę to ten deser jest z myślą o Was. Porcja owsianki pobudzi Was do działania, wzmocni, dzięki niej naładujecie swoje akumulatorki ;)

Owsianka tiramisu


Owsianka tiramisu

Składniki na 2 porcje:
  • 6 herbatników
  • 1/2 szklanki płatków owsianych
  • 2 łyżki cukru
  • 4 łyżki gęstego jogurtu bałkańskiego (lub serka naturalnego)
  • 1/3 szklanki kawy z cukrem
  • 2 szczypty kakao
  • listki mięty do dekoracji


Herbatniki rozkruszam i umieszczam na dnie szklaneczek. Płatki owsiane wsypuję na suchą patelnię razem z cukrem. Smażę przez kilka minut na niewielkim ogniu co jakiś czas mieszając aż się zezłocą. Pozostawiam do ostudzenia. Na ciastka w szklankach wykładam uprażone płatki owsiane, przykrywam 2 łyżkami gęstego jogurtu, przy ściance naczynia za pomocą łyżeczki wykonuję małe wgłębienie, w które wlewam ostudzoną kawę. Wierzch oprószam kakao. Wkładam do lodówki na ok. 20 minut albo dłużej. Podaję schłodzone.

Smacznego! :)

2 komentarze:

Dziękuję za każdy pozostawiony wpis :)