niedziela, 8 września 2013

Feta marynowana z chili, czosnkiem i ziołami


Feta marynowana z chili, czosnkiem i ziołami

Jeśli lubicie fetę koniecznie spróbujcie zamarynować ją w mieszance ulubionych ziół, czosnku i chili. Marynowany ser możecie dodać do sałaty i warzyw :) Feta przejdzie smakiem ziół i przypraw już po ok. 3 - 4 dniach leżakowania w lodówce.

Feta marynowana z chili, czosnkiem i ziołami




Przepis własny

Feta marynowana z chili, czosnkiem i ziołami

Składniki:
  • 150 g sera feta
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 papryczka chili
  • 1 łyżeczka suszonego tymianku
  • kilka listków bazylii
  • kilka listków oregano
  • kilka listków mięty
  • oliwa lub olej rzepakowy do uzupełnienia


Ser feta kroję w kostkę. Czosnek kroję w plasterki, a z papryczki chili usuwam nasionka i kroję w półkrążki. Do słoiczka wkładam listki bazylii, oregano, mięty, wsypuję tymianek oraz dodaję pokrojone chili i czosnek. Na wierzch kładę kostki fety. Całość zalewam oliwą lub olejem rzepakowym. Słoiczek dokładnie zakręcam i wstawiam do lodówki.
Ser jest gotowy do spożycia w ciągu kilku dni od przygotowania.


Smacznego! :)

 Feta marynowana z chili, czosnkiem i ziołami

4 komentarze:

  1. Fajny pomysł! Musi być smaczna.
    Ilonko robisz coraz ładniejsze zdjęcia. :)

    OdpowiedzUsuń
  2. swojej jeszcze fety marynowanej nie robiłam, ale zrobię, to pewnie kwestia czasu :p

    OdpowiedzUsuń
  3. Mniam, a oliwa potem do sałatek!

    OdpowiedzUsuń
  4. Świetny pomysł:), fetę uwielbiam:)

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za każdy pozostawiony wpis :)