niedziela, 24 listopada 2013

Batoniki z białej czekolady i żurawiny


Batoniki z białej czekolady i żurawiny

Jeśli lubicie czekoladki to koniecznie przygotujcie te pyszne batoniki. Słodycz białej czekolady przełamuje lekko kwaskowata suszona żurawina. Aby złagodzić słodki smak można dodać gorzką czekoladę, a zamiast żurawiny  użyć rodzynek, suszonych moreli czy dodać migdały lub orzechy :)

Batoniki z białej czekolady i żurawiny

Inspiracja
 
Batoniki z białej czekolady i żurawiny

Składniki:
  • 100 g białej czekolady
  • 2 łyżki śmietany 30%
  • 1/2 szklanki suszonej żurawiny
 

Białą czekoladę roztapiam w kąpieli wodnej, wlewam 2 łyżki śmietanki kremówki, dokładnie mieszam. Wsypuję pół szklanki suszonej żurawiny i dokładnie mieszam. Żaroodporną foremkę o wymiarach 16 cm na 8 cm wykładam folią spożywczą. Do przygotowanego naczynia wykładam masę czekoladowo-żurawinową. Wyrównuję powierzchnię łyżką. Wstawiam do lodówki na 2-3 godziny aż do stężenia. Wykładam czekoladę z lodówki i kroję ostrym nożem na mniejsze kawałki.

Smacznego! :) 
 

9 komentarzy:

  1. Uwielbiam połączenie białej czekolady i żurawiny, nie wpadłam jednak na pomysł, żeby samodzielnie takie batoniki wykonać. Super pomysł!

    OdpowiedzUsuń
  2. Pyszne połączenie, kradnę kawałeczek:-)

    OdpowiedzUsuń
  3. Piękne są! Narobiłaś mi chęci na takie fajne batoniki. :)

    OdpowiedzUsuń
  4. bardzo apetyczne kolory batoników! i naturalne, extra

    OdpowiedzUsuń
  5. już od dawna sledzę Twoje przepisy ;)
    tym razem trafiłaś w moj gust szczególnie, uwielbiam czekoladę białą oczywiście oraz żurawiny;)
    dopisuję sobie twój przepis na najliższe święta ;)
    podobają mi sie twoje orginalne pomysły, widać , że "uwielbiasz gotować " :D
    pozdrawiam.
    Ja prowadzę bloga kosmetycznego, ale gotowanie jest mi bliskie. Jeżeli masz troszke czasu przejrzyj moje recenzje :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Uwielbiam połączenie żurawiny i białej czekolady. Pyszności :)

    OdpowiedzUsuń
  7. hmm wyglada swietnie :D ale chyba lepiej to jesc z jakas czarna herbata jak teekanne zeby za slodko nie bylo pewnie moj chrzesniak to odrazu 3 kawalaki by zjadl :P

    OdpowiedzUsuń
  8. ja zrobiłam z rodzynkami tez było smaczne robie dwa rodzaje na sylwestra

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za każdy pozostawiony wpis :)