czwartek, 7 stycznia 2016

Grzane wino


Grzane wino

Grzane wino. Idealny rozgrzewacz na zimowe wieczory. Najlepiej smakuje nam z dodatkiem pomarańczy, miodu i goździków. Oczywiście każdy ma swój ulubiony zestaw dodatków. Grzańca można wzbogacić o dodatek kory cynamonu, laski wanilii, mielony imbir, gwiazdki anyżu czy ziarna kardamonu. 


Grzane wino

Przepis własny

Grzane wino

Składniki:
  • 1 litr czerwonego wina (najlepsze domowe)
  • 1 -2 łyżki miodu (w zależności od słodkości wina)
  • 1 płaska łyżeczka goździków
  • 2 pomarańcze




1. Wino wlewam do garnuszka. Stawiam na małym palniku. Dodaję goździki, miód i sok wyciśnięty z jednej pomarańczy. Gotuję na niewielkim ogniu nie doprowadzając do zagotowania.

2. Drugą pomarańczę sparzam wrzątkiem i kroję na półplastry. Kawałki owocu wrzucam do szklanek. 

3. Szklanki z pomarańczą napełniam ostrożnie gorącym winem i od razu podaję. 

Smacznego! :)

3 komentarze:

  1. W sam raz na rozgrzanie się :) Smacznie, zdrowo i procentowo ;)

    OdpowiedzUsuń
  2. Często korzystam z Twojego bloga, bo podajesz proste przepisy na smaczne dania, których wykonanie nie zajmuje całego dnia : ) Grzane wino o idealna propozycja na mroźne dni (których w tym roku nie było zbyt wiele), zwłaszcza po powrocie z nart czy ze spaceru. Każdy amator grzańca ma własny sprawdzony sposób, ale to fakt, że najlepiej wykorzystać do tego celu domowe, samodzielnie zrobione wino. No i równie ważne jak alkohol są przyprawy. Oprócz goździków i pomarańczy można dodać gwiazdki anyżu, cynamon, kardamon i imbir, a także bakalie (rodzynki, migdały). Pozdrawiam!

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za każdy pozostawiony wpis :)