Strony
czwartek, 19 sierpnia 2021
Mini galaretki z owocami
poniedziałek, 12 lipca 2021
Sałatka warstwowa z kurczakiem i brzoskwiniami
czwartek, 8 lipca 2021
Rolada bezowa z bitą śmietaną i borówkami
Razem z mężem uwielbiamy bezowe słodkości. Kochamy za lekkość, delikatność i tę niesamowitą słodycz :) A beza w połączeniu z bitą śmietaną i owocami to połączenie idealne, któremu nie sposób się oprzeć. Dzisiaj zapraszam Was na wspaniałą roladę bezową wypełnioną lekkim kremem z bitej śmietany z dodatkiem borówek i konfitury z czarnej porzeczki. Wykonanie takiej rolady wcale nie jest skomplikowane. Należy tylko dokładnie przeczytać przepis i trzymać się jego zaleceń. Rolada bezowa to świetny pomysł na wykorzystanie białek, które zostały po pieczeniu kruchych rogalików czy pączków. Zdradzę Wam mój sekret. Kiedy zostaną mi białka, nie wyrzucam ich tylko mrożę. Dzięki czemu mogę ich użyć w dogodnym dla mnie momencie. Białka rozmrażam wyciągając je wieczorem z zamrażarki i przekładam do lodówki. Ubijają się tak samo dobrze jak świeże, a może nawet i lepiej.
środa, 31 marca 2021
Beza z bitą śmietaną, borówkami i brzoskwiniami
sobota, 26 października 2019
Kruche ciasto z budyniem i owocami
wtorek, 28 maja 2019
Sernik Izaura z brzoskwiniami i pianą
środa, 17 kwietnia 2019
Sernik z brzoskwiniami i bezą z kokosem
środa, 28 marca 2018
Ciasto Biała Dama z brzoskwiniami i kokosem
niedziela, 29 maja 2016
Ambasador
piątek, 3 lipca 2015
Ciasto jogurtowe z owocami
Ciasta jogurtowe mają to do siebie, że czasem pojawia się w nich zakalec. Aby go uniknąć należy włożyć ciasto do dobrze nagrzanego piekarnika (nie wolno wkładać do zimnego!). Jajka z cukrem miksujemy na dużych obrotach, a po dodaniu reszty składników mieszamy wszystko łyżką lub mikserem na najniższych obrotach tylko do połączenia składników. Pieczemy do suchego patyczka, tzn. po wskazanym czasie pieczenia w ciasto wkładamy drewniany patyczek (taki jak na szaszłyki) i sprawdzamy - po wyjęciu z ciasta powinien być suchy - jeśli zostało na nim trochę lepkiego ciasta należy włożyć blachę z powrotem do piekarnika i piec dotąd, aż na patyczku nic nie zostanie.
poniedziałek, 20 października 2014
wtorek, 7 października 2014
Knedle z brzoskwiniami
środa, 14 maja 2014
czwartek, 24 kwietnia 2014
czwartek, 3 kwietnia 2014
Galaretka z owocami
Kiedy byłam dzieckiem z deserów najchętniej sięgałam po galaretkę. Lubię ją za to, że jest orzeźwiająca i można się nią zajadać bez końca nie troszcząc się o kalorie. To idealny deser dla dbających o linię, ale i łasuchy będą ucieszeni, gdyż można dodać do galaretki owoce (zarówno te świeże, jak i suszone czy z puszki) a także bitą śmietanę. U mnie wersja podstawowa, bez udziwnień i bardziej kalorycznych dodatków :)
piątek, 7 marca 2014
poniedziałek, 3 marca 2014
Kurczak z brzoskwinią i ryżem
piątek, 17 stycznia 2014
piątek, 27 grudnia 2013
Kora orzechowa
poniedziałek, 9 grudnia 2013
Biskwity z bitą śmietaną i owocami
Inspiracja
Biskwity z owocami
Składniki na 6 sztuk:
- 3 jajka rozmiar L
- 1/2 szklanki cukru
- 3/4 szklanki mąki pszennej
- 400 g śmietany 36%
- 2 łyżki cukru pudru
- 2 śmietan-fixy
- 6 łyżeczek dżemu np. truskawkowego lub truskawkowo-rabarbarowego
- 1/2 pomarańczy
- kiwi
- kilka winogron