Pokazywanie postów oznaczonych etykietą budyń. Pokaż wszystkie posty
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą budyń. Pokaż wszystkie posty

poniedziałek, 5 lutego 2024

Pączki z budyniem


Pączki z budyniem

Jeśli lubicie tradycyjne pączki koniecznie spróbujcie takich z nadzieniem budyniowym. Przygotowując pączki zawsze korzystam z jednego, sprawdzonego przepisu na najlepsze pączki, jakie można sobie wyobrazić. Tym razem usmażone pączki nadziałam pysznym, budyniowym kremem. 
Aby nadziać pączki kremem wystarczy po usmażeniu i dokładnym wystudzeniu zrobić to przy pomocy szprycy lub rękawa cukierniczego z szeroką końcówką w kształcie gwiazdy. Pączki oprószamy cukrem pudrem lub smarujemy lukrem.

poniedziałek, 20 listopada 2023

Sernik z jabłkami


Sernik z jabłkami

Sernik to jedno z najpopularniejszych ciast w Polsce. Wersji sernika jest wiele, ale dziś chciałbym podzielić się z Wami przepisem na sernik z jabłkami, który z pewnością przypadnie do gustu fanom słodkich wypieków.
Pyszny, a przy tym prosty do przygotowania sernik na kruchym spodzie z dodatkiem tartych jabłek. Dzięki dodatkowi owoców nabiera całkiem innego wymiaru. Smakiem nieco przypomina szarlotkę. U nas ten wypiek zniknął w mgnieniu oka. Jest doskonale wyważony, nie za słodki, bardzo nam smakował. Na pewno będzie powtórka :)

środa, 29 marca 2023

Kruche babeczki z budyniem i owocami

 Kruche babeczki z budyniem i owocami

Kruche babeczki z budyniem i owocami to idealny deser na specjalne okazje, takie jak urodziny, walentynki czy imprezy rodzinne. Możesz je również przygotować na nadchodzące święta, będą piękną ozdobą wielkanocnego stołu. Są eleganckie, smaczne i wyglądają pięknie na talerzu. Możesz je też zapakować w pudełka jako prezent dla swoich najbliższych.
Aby przygotować te babeczki, należy najpierw upiec kruche ciasteczka według swojego ulubionego przepisu. Polecam Wam mój niezawodny przepis na korpusy do kruchych babeczek. Oczywiście jeśli chcecie to możecie pominąć ten etap i użyć gotowych korpusów na babeczki, które kupicie w większości marketów. Potem wystarczy ugotować budyń i utrzeć go z tłuszczem, nadziać babeczki i przyozdobić owocami. I zajadać :)

poniedziałek, 17 października 2022

Ciasto ze śliwkami i kokosową bezą

 

Ciasto ze śliwkami i kokosową bezą

Bardzo lubimy wypieki z sezonowymi owocami. Tym razem wybór padł na kruche ciasto ze śliwkami i pyszną, kokosową bezą. Wierzch stanowi maślana kruszonka. Placek jest nieskomplikowany w wykonaniu i przy tym bardzo smaczny. Polecam serdecznie :)

piątek, 22 lipca 2022

Czekoladowe ciasto wiśniowe z kremem jogurtowo-śmietanowym


Czekoladowe ciasto wiśniowe z kremem jogurtowo-śmietanowym

Bardzo lubimy połączenie czekolady z wiśnią. Dlatego jak tylko zobaczyłam to ciasto na Małej Cukierence od razu wiedziałam, że wcześniej czy później będę je piekła :) Ciasto stanowi kakaowy biszkopt z pyszną, wiśniową warstwą. Całość dopełnia krem jogurtowo-śmietanowy. W oryginalnej recepturze wykorzystano świeże wiśnie. Ja użyłam owoce w kompocie ze słoika. Zmodyfikowałam również nieco krem jogurtowo-śmietanowy. Zamiast jogurtu wiśniowego wykorzystałam gęsty jogurt naturalny, bo taki akurat miałam w lodówce. Dodałam więcej cukru pudru. Proporcjonalnie zmniejszyłam ilość składników na krem śmietanowy. Finalnie, ciasto wyszło rewelacyjnie. Wszystkie smaki idealnie się ze sobą komponują. Koniecznie spróbujcie póki trwa sezon na wiśnie :) A poza sezonem użyjcie mrożonych owoców lub tych z kompotu.

piątek, 1 kwietnia 2022

Sernik gotowany z jabłkami bez pieczenia

 

Sernik gotowany z jabłkami bez pieczenia

Sernik gotowany to świetna alternatywa dla tradycyjnie pieczonych serowców. Takie ciasto można przygotować bez użycia piekarnika. Sernik gotowany smakuje nieco inaczej od tego pieczonego. Jest bardziej kremowy, mazisty. A w połączeniu z jabłkową masą smakuje naprawdę dobrze. Spróbujcie sami, a się przekonacie :)

poniedziałek, 14 lutego 2022

Ciasto Krówka

 

Ciasto Krówka

Krówka to bardzo smaczne ciasto, które długo zachowuje świeżość. Miodowe blaty można upiec wcześniej, a po przełożeniu kremem należy zostawić ciasto na minimum 2 - 3 dni, aby ciasto zmiękło. Kiedy blaty zmiękną, ciasto rozpływa się w ustach. Jest przepyszne! :) Krówkę można wzbogacić o dodatek włoskich orzechów, jednak nie jest to konieczne. Wypiek smakuje rewelacyjnie, zwłaszcza po kilku dniach. Koniecznie spróbujcie, bo naprawdęwarto!

czwartek, 7 października 2021

Sernik hawajski z ananasem i kokosem

 

Sernik hawajski z ananasem i kokosem

Moi domownicy uwielbiają serniki, podobnie jak ja. Najlepiej smakuje taki sernik schłodzony, prosto z lodówki. Dzisiaj zapraszam Was na pyszny sernik na kruchym spodzie z serową masą z dodatkiem konserwowego ananasa. Całość idealnie współgra z delikatną, kokosową bezą. Wypiek nie jest przesłodzony, przez co nie sposób nie sięgnąć po kolejny kawałek ciasta :)

poniedziałek, 27 września 2021

Ciasto Kubuś z delicjami

Ciasto Kubuś z delicjami

Dzisiejszy przepis z pewnością ucieszy najmłodszych jak i każdego dużego łasucha. Zapraszam wszystkich na pyszne, a zarazem bardzo proste i w miarę szybkie ciasto o wdzięcznej nazwie Kubuś. Spód stanowi puszysty biszkopt, a wierzch to delicje zatopione w pomarańczowej galaretce. Wnętrze to dwie masy. Pierwsza to krem budyniowy gotowany na przecierowym soku Kubuś oraz drugi krem na bazie bitej śmietany z dodatkiem galaretki. Całość smakuje wybornie. 

czwartek, 25 marca 2021

Ciasto Jagodowa Panna Cotta z galaretką

 

Ciasto Jagodowa Panna Cotta z galaretką

To ciasto powstało przez przypadek. Miałam za dużo jagodowego jogurtu, na który już nie mieliśmy ochoty. W dodatku w zamrażarce zalegały mi mrożone jagody. Upiekłam więc biszkopt i ugotowałam krem budyniowy. Na bazie mleka i śmietanki przyrządziłam pyszną pannę cottę, do której dodałam jogurt jagodowy. Na wierzchu ułożyłam zamrożone jagody, które zalałam tężejącą, malinową galaretką. Połączenie wyżej wymienionych składników okazało się strzałem w dziesiątkę. Ciasto jest bardzo smaczne, wyważone w smaku, nie przesłodzone, nie sposób poprzestać na jednym kawałku :)

piątek, 8 listopada 2019

Sernik z powidłami śliwkowymi



Sernik z powidłami śliwkowymi

Klasyczny sernik w nieco innej, alternatywnej odsłonie. Z powidłami śliwkowymi, które nadają niecodziennego charakteru. Jeśli lubicie eksperymentować koniecznie spróbujcie tej wariacji smaków.

sobota, 26 października 2019

Kruche ciasto z budyniem i owocami


Kruche ciasto z budyniem i owocami

Jedno z najprostszych ciast, jakie można upiec na niedzielne popołudnie. Jest błyskawiczne do wykonania i nieskomplikowane. Do jego przyrządzenia można użyć dowolnych, ulubionych owoców tj. jabłka, gruszki, truskawki, borówki itp. Jeśli nie macie pomysłu na coś słodkiego do kawy to zapiszcie ten przepis i upieczcie to pyszne ciasto! :)

środa, 17 kwietnia 2019

Sernik z brzoskwiniami i bezą z kokosem


Sernik z brzoskwiniami i bezą z kokosem

Ten sernik to kwintesencja smaku. Idealne połączenie kruchego spodu z kremowym, serowym wnętrzem z dodatkiem brzoskwiń oraz z lekką, puszystą bezą i podprażonym kokosem. Jeśli szukacie sprawdzonego przepisu na przepyszny, fenomenalny sernik to dobrze trafiliście :) Należy go upiec wcześniej, aby po upieczeniu i ostudzeniu poleżakował jeszcze przez kilka godzin (najlepiej całą noc) w lodówce. Dzięki czemu ciasto będzie łatwiej pokroić.
Sernik najlepiej smakuje schłodzony, podany prosto z lodówki. Koniecznie wypróbujcie poniższą recepturę, bo naprawdę warto! 

poniedziałek, 15 kwietnia 2019

Ciasto Kubuś


Ciasto Kubuś

To jedno z tych ciast, które znika jako pierwsze na każdej rodzinnej imprezie. Uwielbiane zwłaszcza przez najmłodsze towarzystwo :) Jest bardzo proste do przygotowania, błyskawiczne i bardzo smaczne. Do masy można użyć dowolnego, ulubionego smaku Kubusia. Koniecznie spróbujcie, jeśli jeszcze nie znacie tego przepisu :)

piątek, 29 marca 2019

Ciasto Biskup


Ciasto Biskup

To jedno z lepszych ciast, jakie ostatnio upiekłam. Jest niesamowicie smaczne, mocno kremowe, nie można poprzestać na jednym kawałku. Całość idealnie dopełnia owocowa wkładka z wiśniowej galaretki i dżemu z czarnej porzeczki. Jeśli jeszcze nie znacie tego wypieku, to koniecznie spróbujcie, bo naprawdę warto! :)

sobota, 2 lutego 2019

Ciasto Marlenka


Ciasto Marlenka

Marlenka to wielowarstwowe ciasto składające się z miodowych blatów przełożonych pysznym, budyniowo-maślanym kremem z dodatkiem toffi. Całość oblana gorzką czekoladą. Wypiek ten jest pracochłonny, ale zapewniam Was, że wart zachodu. Ciasto można upiec wcześniej, później przełożyć kremem. Nie przejmujcie się, że upieczone blaty ciasta będą twarde jak kamień, takie powinny być ;) Marlenka najlepiej smakuje po dwóch, trzech dniach, kiedy miodowe blaty zmiękną od kremu. 

czwartek, 3 stycznia 2019

Ciasto Bajeczne


Ciasto Bajeczne

Pyszne, mocno kremowe ciasto biszkoptowe przełożone wiśniowym dżemem, budyniowo-maślanym kremem i bitą śmietaną. Nie tylko pięknie wygląda w przekroju, ale również świetnie smakuje. Koniecznie spróbujcie :)

niedziela, 16 grudnia 2018

Ciasto Hawana z kokosem i ananasem



Ciasto Hawana z kokosem i ananasem

To jedno z lepszych ciast, jakie ostatnio udało mi się upiec. Hawana to wspaniałe, kremowe ciasto na biszkopcie. Znajduje się w nim przepyszna masa budyniowo-maślana z dodatkiem ananasa z puszki. Całość idealnie współgra z kokosowym blatem. Wydaję mi się, że taki wypiek można upiec na święta, bo naprawdę jest godny uwagi :) 

poniedziałek, 13 sierpnia 2018

Fale Dunaju ze śliwkami


Fale Dunaju ze śliwkami

Fale Dunaju to znany wypiek. Najczęściej ciasto to pieczemy z wiśniami. Tym razem do wypieku dodaliśmy śliwki węgierki. Uzupełnieniem ciasta jest przepyszny krem budyniowo-maślany. Koniecznie skorzystajcie z tego przepisu na fantastycze ciasto, bo naprawdę warto :)


poniedziałek, 21 maja 2018

Cappuccino z porzeczką


Cappuccino z porzeczką

Przepyszne, kremowe ciasto na kakaowym biszkopcie. Najlepsze na drugi dzień. Kawowe masy idealnie współgrają z przykwaskowym dżemem z czarnej porzeczki. Całość oprószona jest czekoladowym wafelkiem startym na dużych oczkach tarki. Ciasto nie jest przesłodzone, co sprawia, że chętnie sięgamy po następny kawałek ;)