Pokazywanie postów oznaczonych etykietą jeżyny. Pokaż wszystkie posty
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą jeżyny. Pokaż wszystkie posty

sobota, 19 września 2015

Malinowa pianka bez pieczenia


Malinowa pianka bez pieczenia

To już chyba ostatnia w tym roku letnia propozycja na ciasto bez pieczenia. Deser jest lekki, kolorowy, orzeźwiający i bardzo smaczny. Koniecznie go przygotujcie póki są maliny :)

poniedziałek, 24 sierpnia 2015

Sernik na zimno z owocami lata


Sernik na zimno z owocami lata

Wspaniałe, lekkie, mocno kremowe ciasto bez pieczenia albo jak kto woli deser - sernik na zimno z orzeźwiającą galaretką i owocami lata tj. słodkie, jędrne maliny i jeżyny. Poza sezonem można użyć innych dowolnych miękkich owoców tj. banany, borówki itp. Niestety wakacje zbliżają się ku końcowi, dlatego zachęcam do szybkiego skorzystania z przedstawionego tutaj przepisu, póki jeszcze jest ciepło :)

sobota, 10 września 2011

Ciasto na maślance z owocami leśnymi

Ciasto na maślance z owocami leśnymi

 Doskonałe, wyrośnięte, długo zachowujące świeżość ciasto na maślance z owocami leśnymi, jagodami, malinami i jeżynami. Całość zwieńcza chrupiąca kruszonka. Nie za słodkie, puszyste, po prostu idealne :)

Ciasto na maślance z owocami leśnymi

Źródło: Blog Kulinarnie - na słodko

Ciasto na maślance z owocami leśnymi
[blacha o wym. 25 x 40 cm]

Składniki:

  • 2 szkl. maślanki
  • 2 szkl. cukru
  • 5 szkl. mąki pszennej
  • 6 jajek
  • 5 płaskich łyżeczek proszku do pieczenia
  • 1 szkl. stopionej ostudzonej margaryny
  • 1 opak. cukru waniliowego
Kruszonka:
  • 185g mąki pszennej
  • 100g cukru
  • 1/2 kostki margaryny
  • 1 opak. cukru waniliowego
Dodatkowo:
  • jeżyny, maliny, jagody (razem ok. 500 g)
 



Kruszonka: Mąkę mieszam z cukrem i cukrem waniliowym. Margarynę roztapiam w małym rondelku i bardzo mocno podgrzewam i takim gorącym tłuszczem zalewam suche składniki. Dobrze mieszam. 
Ciasto: Wszystkie składniki wrzucam do miski, mieszam i wylewam na blachę. Owoce oprószam w mące pszennej, aby nie opadły na dno. Na ciasto wykładam jeżyny, maliny i jagody, posypuje kruszonką. Piekę ok. 50-55 minut w temp. 175 st. C. 
Smacznego! :)