Pokazywanie postów oznaczonych etykietą ser żółty. Pokaż wszystkie posty
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą ser żółty. Pokaż wszystkie posty

poniedziałek, 4 marca 2024

Sałatka paseczkowa


Sałatka paseczkowa

Sałatka paseczkowa to smaczna propozycja na drugie śniadanie czy kolację. Nazwa tej sałatki wywodzi się z charakterystycznego kształtu, jaki nadają jej pokrojone składniki. To prosta i szybka sałatka oparta na zaledwie kilku składnikach. W jej składzie znajdziesz ser żółty, szynkę, ogórki konserwowe i gotowane jajka, a także sos na bazie majonezu z dodatkiem ketchupu i musztardy.
Sałatka najlepiej smakuje podana z kromką świeżego pieczywa. 

poniedziałek, 26 lutego 2024

Pierś z kurczaka pod warzywną pierzynką

Pierś z kurczaka pod warzywną pierzynką

Dzisiejsza propozycja to ciekawa alternatywa dla tradycyjnych kotletów z piersi kurczaka. Mięso z poniższej receptury wychodzi soczyste i bardzo smaczne. 

Potrawę możesz przygotować wcześniej, a przed samym podaniem wstawić do piekarnika i upiec. Do warzywnej pierzynki użyłam czerwonej papryki, cebuli i cukinii. Dodatkowo całość możesz wzbogacić o dodatek pieczarek. Przed podaniem mięso posypuję posiekanym szczypiorkiem.

poniedziałek, 15 stycznia 2024

Tarta z camembertem i warzywami

 Tarta z camembertem i warzywami

Tarta to ciekawa alternatywa dla tradycyjnego obiadu czy kolacji. Nie jest trudna do przygotowania, zawsze wychodzi i pozytywnie zaskakuje. Nadzienie można dowolnie modyfikować. Tartę przygotowuję z tego co w danej chwili znajdę w lodówce i zamrażarce. Tym razem wykorzystałam mrożony kalafior, świeżego brokuła, pomidorki koktajlowe, ser żółty, camembert oraz cebulę. Całość zapieczona na kruchym spodzie z dodatkiem twarogu. 

Tarta z camembertem i warzywami to dokonała propozycja na bezmięsny, piątkowy obiad. Mimo, że w potrawie nie ma mięsa, to tarta jest sycąca i bardzo pożywna. Oczywiście jeśli chcesz możesz ją wzbogacić o dodatek podsmażonej piersi kurczaka lub wędzonego boczku bądź szynki.

Taka tarta z pewnością sprawdzi się jako propozycja na ciepłe karnawałowe danie. Najlepiej smakuje na ciepło.

czwartek, 11 stycznia 2024

Bułeczki z pieczarkami, boczkiem i serem

 Bułeczki z pieczarkami, boczkiem i serem


Dzisiaj mam coś pysznego dla wielbicieli pizzy i domowego pieczywa. Bułeczki pizza nadziane pieczarkami, wędzonym boczkiem i serem żółtym. Wbrew pozorom przygotowanie bułeczek nie jest ani czasochłonne ani trudne.

Takie drożdżowe bułeczki z farszem pieczarkowym możecie zabrać ze sobą do pracy, szkoły czy na piknik. Świetnie również się nadają jako propozycja na obiad. Takie bułeczki świetnie będą smakować w towarzystwie lekkiej sałatki na miksie sałat z dodatkiem winegretu.

sobota, 28 października 2023

Rożki z tortilli z mięsem mielonym i warzywami

 



Dzisiaj pokażę Wam bardzo fajną, a zarazem ciekawą przekąskę na każde przyjęcie. Będą to rożki z tortilli nadziane mięsem mielonym i warzywami. Farsz możecie przygotować sobie wcześniej, poprzedniego dnia. A następnego dnia pokroić placki tortilla na trójkąty, zwinąć w rożki i napełnić wcześniej przygotowanym farszem. Zapewniam, że przygotowanie takich rożków nie jest wcale trudne ani czasochłonne. A efekt na pewno mile zaskoczy Waszych gości :) 

wtorek, 10 października 2023

Zapiekanki na bagietce - pomysł na resztki z lodówki

Zapiekanki na bagietce - pomysł na resztki z lodówki

Dzisiejsze zapiekanki powstały w wyniku sprzątania lodówki. Wykorzystałam resztki wędlin i żółtego sera. I powiem Wam, że nie spodziewałam się takiego pozytywnego efektu :) Zapiekanki wyszły bardzo chrupiące, sycące i na pewno nie raz jeszcze je powtórzymy. Do ich wykonania użyjcie tego co Wam zalega w lodówce. Mogą to być kabanosy, szynka, pieczone mięso, parówki, wędzony boczek, kiełbasa itp. Jeśli chodzi o sery to też można tutaj poszaleć. Można dorzucić fetę czy ser camembert. Podsmażone pieczarki też tutaj świetnie się sprawdzą. W wersji wegetariańskiej pomijamy mięso, a skupiamy się na warzywach. Nie zapomnijcie o ziołach, dodają zapiekankom niepowtarzalnego smaku i aromatu.

środa, 30 sierpnia 2023

Jak stworzyć perfekcyjną deskę serów i wędlin?

Jak stworzyć perfekcyjną deskę serów i wędlin?

Marzysz o zachwyceniu swoich gości niezapomnianym doznaniem kulinarnym? Tworzenie perfekcyjnej deski serów i wędlin to sztuka, która pozwoli Ci wyczarować harmonię smaków, tekstur i wizualnych wrażeń. W dzisiejszym wpisie krok po kroku pokażę Ci, jak w łatwy i szybki sposób stworzyć niezapomnianą deskę serów i wędlin :)

środa, 26 lipca 2023

Sałatka z brokułem, marchewką i żurawiną - hit TikToka

 Sałatka z brokułem, marchewką i żurawiną - hit TikToka

Kiedy tylko zobaczyłam tę sałatkę u Oli na kanale Fura jedzenia na TikToku, od razu wiedziałam, że muszę ją zrobić. Już sam dobór składników sprawia, że aż ślinka cieknie na sam widok ;) To ciekawa kombinacja smaków i tekstur. W tej sałatce poza brokułem znajdziecie chrupiącą marchewkę, prażone ziarna słonecznika, aromatyczny wędzony boczek oraz słodką czerwoną cebulkę oraz suszoną żurawinę. Całość idealnie współgra z sosem majonezowo-jogurtowym z dodatkiem musztardy i cytryny. W smaku sałatka przypomina brokułową z boczkiem i słonecznikiem. Ale w tej wersji znajdziecie więcej składników i kolorów :)

czwartek, 20 kwietnia 2023

Koperty naleśnikowe z pieczarkami, porem i serem


Koperty naleśnikowe z pieczarkami, porem i serem

Koperty naleśnikowe to pyszna alternatywa dla tradycyjnych, zwykłych naleśników. Są one nie tylko bardziej interesujące wizualnie, ale również pozwalają na większą swobodę w komponowaniu smaków. Dziś chciałabym zaprezentować Wam przepis na koperty naleśnikowe z pieczarkami, porem i serem - danie, które z pewnością zadowoli nawet najbardziej wybrednych smakoszy.

czwartek, 9 marca 2023

Kapsalon z mięsem mielonym i ziemniaczkami

Kapsalon z mięsem mielonym

Ależ to było dobre... :) Kapsalon już jakiś czas temu pojawił się na blogu, a dokładniej 4 lata wstecz. Tutaj znajdziecie jego pierwotną wersję z piersią kurczaka. Dzisiaj przedstawiam Wam nieco odmieniony przepis, gdyż zamiast kurczaka użyłam mięsa mielonego. Powiem wam, że ciężko mi jest stwierdzić, która z tych wersji jest lepsza. Nam smakowały obydwie bardzo. Taki Kapsalon fajnie sprawdzi się na różnego rodzaju spotkaniach w gronie znajomych lub rodziny. Smakuje wybornie i w dodatku pięknie wygląda. Czego chcieć więcej. Chyba pozostaje tylko zapisać przepis, kupić składniki i przygotować to pyszne danie :)
Kapsalon można podawać w aluminiowych foremkach, ale ze względu zdrowotnych lepiej przygotować go w żaroodpornych naczyniach, albo na głębokiej blaszce. 

środa, 2 listopada 2022

Zapiekanki na bagietce z pieczarkami, serem i boczkiem

 Zapiekanki na bagietce z pieczarkami, serem i boczkiem

Niestety, ale zapiekanki mają to do siebie, że ciężko im zrobić fotogeniczne, estetyczne zdjęcie. Jednak ich smak wszystko rekompensuje :) Zapiekanki są proste do przygotowania i można wykorzystać to co znajdziemy w lodówce. Poza pieczarkami i serem można do nich dodać paprykę, ogórki konserwowe, oliwki, suszone pomidory, szynkę, kukurydzę czy na co tam ma się ochotę. Dzisiejsze są z podsmażonymi plastrami wędzonego boczku, duszonymi pieczarkami z cebulką i czosnkiem oraz z serem żółtym. Całość zapieczona na chrupiącej bagietce. Prosto, swojsko i bardzo smacznie :)

wtorek, 6 września 2022

Schab zapiekany z pieczarkami i żółtym serem

 

Schab zapiekany z pieczarkami i żółtym serem

Niby nic odkrywczego, ale takie kotlety schabowe sprawdzą się na każdej imprezie. Wszystko można przygotować wcześniej. Na usmażone mięso, wyłożyć pieczarki, nałożyć ser, a potem tylko wsunąć do gorącego piekarnika. Taką propozycję możecie również podać jako danie obiadowe. Jest sycące, treściwe i bardzo smaczne. Takie kotlety można podać z lekką sałatką z warzyw i sałaty np. grecką i/lub z opiekanymi ziemniaczkami.

niedziela, 19 czerwca 2022

Chleb nacinany z masłem czosnkowym i serem

 

Chleb nacinany z masłem czosnkowym i serem


Nacinany chlebek z masłem czosnkowym i serem to doskonała propozycja na dodatek do kiełbasek i mięs z grilla. Świetnie sprawdzi się również w towarzystwie sałatki greckiej. Najlepiej wykorzystać niezbyt świeży chlebek, tzw. "wczorajszy", wtedy łatwiej będzie go pokroić. Wykonanie jest bardzo proste, a efekt smakowy bardzo zadowalający. Spróbujcie i sami się przekonajcie :)

wtorek, 31 maja 2022

Pasta serowa idealna przekąska na imprezę

 

Pasta serowa idealna przekąska na imprezę

Serowa pasta to doskonały pomysł na błyskawiczną, smaczną przekąskę. Sprawdzi się na każdej imprezie czy jako smarowidło do pieczywa na śniadanie bądź kolację. Pastę można przygotować wcześniej i schować do lodówki. A kiedy goście przyjdą wyjąć i podać z chrupiącymi krakersami. Nie radzę nakładać pasty na krakersy, bo zmiękną i stracą chrupkość. Najlepiej jak krakersy podamy na osobnym talerzyku, wtedy każdy z gości sam sobie nałoży odpowiednią ilość pasty. 

sobota, 21 maja 2022

Ryba pieczona pod brokułem

 

Ryba pieczona pod brokułem

Jeśli znudziła się Wam tradycyjna smażona ryba to koniecznie spróbujcie tej pysznej wariacji. Poza rybą znajdziecie tu zdrowe brokuły oraz pyszny, kremowy sos beszamelowy. Taka propozycja znakomicie sprawdzi się na odświętną kolację. Spróbujcie, a przekonacie jak świetnie smakuje tak podana ryba :)

czwartek, 25 listopada 2021

Junior Boss jak z KFC

 

Junior Boss jak z KFC


Pod nazwą Junior Boss kryje się pyszna, sycąca kanapka z kurczakiem w roli głównej. W jej skład poza drobiowymi stripsami wchodzi bułka pszenna, ser żółty, sałata, ogórek konserwowy, czerwona cebulka oraz majonez. Jakiś czas temu można było zjeść taką kanapkę w znanej sieci restauracji fast food. Czy obecnie jest taka możliwość nie wiem, ale zachęcam Was do przygotowania tej propozycji w domu. Samo wykonanie jest bardzo proste i nieskomplikowane. W zasadzie jeśli użyjemy gotowych, smażonych polędwiczek z kurczaka to czas wykonania znacząco się skraca. Kanapki wychodzi bardzo sycące i smaczne. Spróbujcie koniecznie i dajcie znać czy smakowało :)

czwartek, 23 września 2021

Tortilla z jajecznicą

 

Tortilla z jajecznicą

Dawno nie było na blogu przepisu na jajecznicę. Tym razem postanowiłam przygotować ją w nieco odmiennym wydaniu. Podałam ją w plackach tortilla z dodatkiem świeżych warzyw. I powiem Wam, że było to naprawdę udane połączenie, w dodatku bardzo smaczne. Następnym razem dodam jednak przesmażonego wędzonego boczku, myślę że wtedy jajecznica byłaby jeszcze smaczniejsza :) 

poniedziałek, 12 lipca 2021

Sałatka warstwowa z kurczakiem i brzoskwiniami

 

Sałatka warstwowa z kurczakiem i brzoskwiniami

Taka sałatka z pewnością sprawdzi się na każdej imprezie. Z podanych składników wychodzi naprawdę spora miska, która wystarczy dla wielu głodnych gości. Wśród składników jest smażona pierś kurczaka, czerwona papryka, konserwowa kukurydza, por, ugotowany biały ryż, brzoskwinie z syropu oraz starty ser żółty. Jedynie co bym "poprawiła" to bardziej doprawiła ryż, tj. oprószyła go solą i pieprzem. Poza tym kurczaka można też mocniej doprawić, aby był bardziej wyrazisty w smaku. 

poniedziałek, 5 lipca 2021

Makaron a'la Carbonara

 

Makaron a'la Carbonara

Mój mąż to typowy makaroniarz. Uwielbia potrawy z makaronem w roli głównej. A jeśli znajduje się w nich wędzony boczek to już zachwytom nie ma końca ;) Dzisiejsze danie to makaron a'la Carbonara. W oryginalnej carbonarze jest tylko makaron, boczek, jajka i ser. Ja wzbogaciłam potrawę o dodatek słodkiej śmietanki. Dzięki czemu makaron jest niezwykle kremowy, a całość smakuje wybornie. Koniecznie spróbujcie tej makaronowej wariacji.

czwartek, 1 lipca 2021

Łódeczki Bolognese

 Łódeczki Bolognese

Dzisiejsza propozycja z pewnością przypadnie do gustu wielbicielom Spaghetti Bolognese jak i Pizzy. To niejako połączenie tych dwóch potraw w jednej. Ciasto wychodzi puszyste, brzegi nie są twarde, tylko mięciutkie, takie jak lubimy najbardziej. Wypełnienie łódeczek to klasyczne nadzienie bolognese. Oczywiście można dowolnie modyfikować farsz. Zamiast niniejszego farszu można użyć podsmażonej piersi kurczaka z pieczarkami i cebulką. Myślę, że fajnie pasowała tutaj również czerwona papryka jak i ogórek konserwowy. W wersji wegetariańskiej polecam użyć szpinaku przesmażonego z czosnkiem, cebulką oraz dodatkiem sera feta. 

Łódeczki bolognese doskonale sprawdzą się na wszelkich spotkaniach rodzinnych czy ze znajomymi. To również świetna alternatywa do tradycyjnej pizzy.