tag:blogger.com,1999:blog-7325645463665245526.post3785667286871142212..comments2024-03-29T14:01:28.053+01:00Comments on Uwielbiam gotować: Moczka czyli śląska zupa piernikowa z bakaliamiilka_86http://www.blogger.com/profile/02532746051164569678noreply@blogger.comBlogger22125tag:blogger.com,1999:blog-7325645463665245526.post-71622363653920805132017-12-23T18:37:53.496+01:002017-12-23T18:37:53.496+01:00Prawdziwa moczka to ta na wywarze zrybich głów , n...Prawdziwa moczka to ta na wywarze zrybich głów , na słodko .Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7325645463665245526.post-72479663165816639892016-12-28T20:41:54.636+01:002016-12-28T20:41:54.636+01:00U mnie jest i byla od pokoleń zupą na wigilię... A...U mnie jest i byla od pokoleń zupą na wigilię... A "śląskie korzenie" mamy od wielu pokoleń. Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/15970080668149777850noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7325645463665245526.post-50802816538508120292015-12-30T09:44:09.636+01:002015-12-30T09:44:09.636+01:00W zupełności się z tym zgadzam mocie rechtW zupełności się z tym zgadzam mocie rechtOla Godulahttps://www.blogger.com/profile/15289732626747636439noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7325645463665245526.post-4244663653666568542015-12-23T13:14:49.810+01:002015-12-23T13:14:49.810+01:00ja jeszcze dodaje na sam koniec do moczki kielisze...ja jeszcze dodaje na sam koniec do moczki kieliszek rumu 25ml a piernik mocze w ciemnym piwie a wywar robie z suszonych śliwek,jabłek,mandarynek,figi,moreli,gruszek i całość mieszam dodaje rodzynki wczesniej namoczone,orzech włoski i migdały,dodaje na sam końiec łyżkę masła dla konsestencji.<br />gshttps://www.blogger.com/profile/05482479094416495931noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7325645463665245526.post-44494341447310055652014-12-22T09:24:06.585+01:002014-12-22T09:24:06.585+01:00Moczkę u mojego męża w domu ,jadło się z kawałkami...Moczkę u mojego męża w domu ,jadło się z kawałkami karpia ,teraz już się tak nie robi,moja teściowa tak robiła ,a przepis miał ponad 100 lat.Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7325645463665245526.post-53296289879223607382014-12-12T16:15:07.229+01:002014-12-12T16:15:07.229+01:00A gdzie Pasternak?????A gdzie Pasternak?????Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7325645463665245526.post-71716349012686547222013-12-21T16:49:38.262+01:002013-12-21T16:49:38.262+01:00U nas w domu moczkę gotowało się na wywarze z głów...U nas w domu moczkę gotowało się na wywarze z głów karpi a pod koniec dodawało się ciemne piwo.Co dom to inaczej sie gotuje i wszelkie wymądrzania się jak należy gotować to bezsensowna pisanina...żeby tylko napisać.Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7325645463665245526.post-8993890540853872682013-12-21T08:08:34.793+01:002013-12-21T08:08:34.793+01:00Moczka to również zupa podawana na ciepło, agotowa...Moczka to również zupa podawana na ciepło, agotowana na wywarze z głów karpia zagęszczona piernikiem z ciemnym piwem, gorzką czekoladą, suszkami(pieczkami) i bakaliami.Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7325645463665245526.post-45428179776632422102013-12-18T10:53:20.667+01:002013-12-18T10:53:20.667+01:00Siemieniotka?????
To kremowa zupa z mleczka konopn...Siemieniotka?????<br />To kremowa zupa z mleczka konopnego. Na mleku!...Nulahttps://www.blogger.com/profile/15705736266436875570noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7325645463665245526.post-69003259182081203762013-12-18T10:52:27.227+01:002013-12-18T10:52:27.227+01:00Co za bzdura z tą moczką na głowie ryb..Co za bzdura z tą moczką na głowie ryb..Nulahttps://www.blogger.com/profile/15705736266436875570noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7325645463665245526.post-84823972764868551942013-12-15T20:20:42.127+01:002013-12-15T20:20:42.127+01:00A gdzie piwo lub rosół rybny? W prawdziwej moczce ...A gdzie piwo lub rosół rybny? W prawdziwej moczce piernik moczy się w ciemnym piwie, czerwonym winie lub rosole na rybich głowach. http://rozmowki-kobiece.blogspot.com/2013/12/przepis-na-babski-wieczor-przed-swietami.html#comment-formAnna Kruczkowskahttps://www.blogger.com/profile/10506083344673043107noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7325645463665245526.post-79627325528450603402012-12-27T09:45:13.272+01:002012-12-27T09:45:13.272+01:00Ty się lepiej zastanów. Tradycyjną moczkę robi się...Ty się lepiej zastanów. Tradycyjną moczkę robi się właśnie na wywarze z głów karpi. <br />Oczywiście w niektórych domach na Śląsku również je się zupę z głów karpi ale jest to zupełnie inne danie. Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/16290404958992972863noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7325645463665245526.post-14284218176459659992012-12-23T04:46:50.873+01:002012-12-23T04:46:50.873+01:00Totalny bałagan kulinarny, to jest obraza dla świą...Totalny bałagan kulinarny, to jest obraza dla świątecznej kuchni śląskiej pomieszać moczkę ( deser ) z zupą z głowy karpia (danie główne ). Babcia w grobie się przewraca. Myśl Ciołku!!!Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7325645463665245526.post-65722149062347098392012-12-22T21:42:33.698+01:002012-12-22T21:42:33.698+01:00a moze to nie byla moczka tylko siemiotka, bo ja ...a moze to nie byla moczka tylko siemiotka, bo ja pamietam z dzecinstwa ze to co sie robilo na wywarze z rybich glow to byla wlasnie siemiotkaAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7325645463665245526.post-41777143825351920382012-12-20T14:38:14.711+01:002012-12-20T14:38:14.711+01:00już się nie mogę doczekać. Choć wspomnienia z dzie...już się nie mogę doczekać. Choć wspomnienia z dzieciństwa nie sa najlepsze - moja babcia robiła moczkę na wywarze z rybich głów. Ale co dom na Śląsku to inny przepis. Ja wybrałem wersję na słodko.Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7325645463665245526.post-68444014388869368522012-03-12T19:00:07.478+01:002012-03-12T19:00:07.478+01:00moczka jest pyszna :)moczka jest pyszna :)Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7325645463665245526.post-68391360884997184552012-02-01T19:08:07.127+01:002012-02-01T19:08:07.127+01:00Moczka nigdy nie była i nie jest zupą piernikową, ...Moczka nigdy nie była i nie jest zupą piernikową, to jest po prostu deser gotowany na wigilię (jedna z potraw stołu wigilijnego) i na ważne uroczystości rodzinne np. chrzciny, komunie, wesele; podawany po obiedzie obok słodyczy, owoców, drobnych ciasteczek.<br />Poza tym aby moczka miała gładką aksamitną konsystencję należy piernik po "rozmoczeniu" zmiksować a dopiero potem dodać bakalieAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7325645463665245526.post-72781435621415423742012-01-03T17:35:39.071+01:002012-01-03T17:35:39.071+01:00To musi być pyszne!To musi być pyszne!qualiettahttps://www.blogger.com/profile/16825284969616131289noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7325645463665245526.post-90685939570015194062012-01-02T21:44:09.849+01:002012-01-02T21:44:09.849+01:00coś nowego dla mnie :)
http://wszystkoogotowaniuk...coś nowego dla mnie :)<br /><br />http://wszystkoogotowaniuks.blogspot.comkachnahttps://www.blogger.com/profile/03402533962469348724noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7325645463665245526.post-56276035890433588902012-01-02T19:22:45.796+01:002012-01-02T19:22:45.796+01:00nigdy nie miałam okazji posmakować, a szkoda, bo s...nigdy nie miałam okazji posmakować, a szkoda, bo smacznie wygląda.Dusiahttps://www.blogger.com/profile/07738810677507536331noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7325645463665245526.post-72352286363380297082012-01-02T17:24:20.935+01:002012-01-02T17:24:20.935+01:00Bardzo fajna jest! Nigdy nie jadłam,a juz Atinka r...Bardzo fajna jest! Nigdy nie jadłam,a juz Atinka robiła mi chęć tą zupą. Super :)Majanahttps://www.blogger.com/profile/12478605645881880880noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7325645463665245526.post-33132280404431436532012-01-02T17:10:48.090+01:002012-01-02T17:10:48.090+01:00Obiecałam sobie że jak się wszystko ułozy jak chcę...Obiecałam sobie że jak się wszystko ułozy jak chcę to w przyszlym roku robię taką tradycyjną ślaską wigilię dla rodziny. A moczki jeszcze nigdy nie jadłam nie mowiąc już o jej robieniuBe@tkahttp://kuchniabeatki.blox.plnoreply@blogger.com