Produkt
|
Szklanka*
|
Łyżka stołowa
|
Łyżeczka deserowa
|
bułka tarta
|
150 g
|
9,0 g
|
3,0 g
|
cukier kryształ
|
220 g
|
13,0 g
|
4,3 g
|
cukier puder
|
160 g
|
10 g
|
3,3 g
|
kasza manna
|
180 g
|
15,5 g
|
5 g
|
kakao
|
125 g
|
7,5 g
|
2,5 g
|
mak
|
165 g
|
10 g
|
3,3 g
|
masło/ margaryna
|
240 g
|
14,5 g
|
5 g
|
mąka pszenna
|
170 g
|
10 g
|
3,3 g
|
mąka żytnia
|
136 g
|
8 g
|
2,7 g
|
mąka ziemniaczana
|
180 g
|
11 g
|
3,7 g
|
miód
|
360 g
|
22 g
|
7 g
|
mleko tłuste
|
255 g
|
15,5 g
|
5,2 g
|
mleko zagęszczone
|
320 g
|
17,2 g
|
6,4 g
|
olej
|
235 g
|
14 g
|
4,7 g
|
proszek do
pieczenia
|
|
15 g
|
5 g
|
smalec
|
225 g
|
14 g
|
4,7 g
|
sól
|
300 g
|
18 g
|
6 g
|
śmietana 18 %
|
230 g
|
14 g
|
4,7 g
|
żelatyna w proszku
|
|
15 g
|
5 g
|
* szklanka = 250 ml = 250 g
PRZELICZNIK DROŻDŻY
PRZELICZNIK DROŻDŻY
1 opakowanie drożdży suszonych = 7 g = 2 i 1/4 łyżeczki = 17 g drożdży świeżych
Drożdży świeżych dajemy zawsze ponad 2 x tyle, co suszonych.
a które drożdże są lepsze? bo zawsze się zastanawiam czy te suszone warto używać
OdpowiedzUsuńto zależy pod jakim kątem na to patrzeć, suszone można znacznie dłużej przechowywać, świeże krócej (jeśli zostanie mi trochę świeżych drożdży to mrożę je); z drożdży świeżych przed dodaniem ich do reszty składników na ciasto należy zrobić rozczyn drożdżowy, a w przypadku suchych ten etap jest pomijany. Ja najczęściej używam drożdży świeżych, gdyż babcia i mama również ich używały:) a co do efektu spulchaniania ciasta to niestety nie wiem czy istnieje jakaś różnica;) pozdrawiam
OdpowiedzUsuńSuper strona Bede czesciej tu zagladać
OdpowiedzUsuńCieszę się bardzo:) i zapraszam do odwiedzania:) pozdrawiam ciepło:)
Usuńten przelicznik z pewnością mi się przyda :)
OdpowiedzUsuńOd dzisiaj ta strona to moja malutka inspiracja kulinarna <3
OdpowiedzUsuńCieszę się bardzo:) zapraszam do testowania przepisów:)
Usuńpozdrawiam,
Ilona
Zakochałam się w pani blogu. :) Świetne przepisy, wszystko wyjaśnione, to mi się podoba. Często chciałabym pobuszować w kuchni ale nie jestem zbyt utalentowana. Dzięki temu blogowi zawsze znajdę jakiś prosty przepis na małe cudo. Serdecznie dziękuję za przepisy i życzę dalszych inspiracji.
OdpowiedzUsuń'Ugotowana' czternastolatka ;)
Lusiu, bardzo miło mi to słyszeć:) Zachęcam do korzystania z przepisów i dzielenia się wrażeniami:)
Usuńpozdrawiam serdecznie,
Ilona
Super, super strona, poleciłam ją też mojemu synowi, który od niedawna "jest na swoim" i z pewnością mu się przyda.
OdpowiedzUsuńSerdeczne pozdrowienia
Lucyna
Dziękuję za miłe słowa:) Cieszę się bardzo, że moja strona się podoba i przydaje:))
UsuńWspaniały blog.Można powiedzieć, że dopiero zaczynam gotować i każda potrawa, a przede wszystkim ciasta z Pani przepisu wychodzą mi wyśmienite!!! :)
OdpowiedzUsuńJA ROWNIEZ BARDZO LUBIE GOTOWAC I PRZEGLADAM ROZNE BLOGI W ZNALEZIENIU COS CIEKAWEGO/BO WIEKSZOSCI WSZYSTKO SIE POWTARZA/ ALE TWOJE PRZEPISY SA FASCYNUJACE I ZACZYNAM PROBOWAC OD JUTRA,POZDRAWIAM
OdpowiedzUsuńSuper Blog :)
OdpowiedzUsuńMam takie pytanie ;) czy mogłabym ściągnąć sobie przelicznik do siebie na bloga?
OdpowiedzUsuńWolę zapytac żeby nie było, że biore bez pytania. ;)
Świetny blog i zapraszam na mojego : motylkowakuchnia.blogspot.com
Aniu, możesz :) dziękuję, że zapytałaś :) miłego dnia
Usuńpozdrawiam,
Ilona
Super strona;-) zaczynając od prostych do bardziej wyrafinowanych przepisów które zawsze się udają.Polecam wszystkim znajomym gdy pytają o jakiś przepis.
OdpowiedzUsuńPozdrawiam
Witam blog jest suuuuuup i przepisy też. Na górze jest takie ciasto białe z zielonym, można prosić jego nazwę? :)
OdpowiedzUsuńDziękuję :) wypiek ten to Leśny mech - ciasto ze szpinakiem i granatem :)
Usuń