02/12/2011

Szarlotka na ucieranym cieście


Szarlotka na ucieranym cieście
 
Pyszne, puszyste ciasto ucierane z wilgotną masą jabłkową oraz kruchą kruszonką. Jest niesamowicie smaczne i szybko się je przygotowuje :)

Szarlotka na ucieranym cieście

Źródło: Blog Najsmaczniejsze.pl
Szarlotka na ucieranym cieście
[forma keksowa o wym. 30 cm x 10 cm]

Składniki:
  • 3 szklanki mąki pszennej
  • 1 szklanka cukru
  • 250 g margaryny lub masła
  • 4 jajka
  • 1 płaska łyżka proszku do pieczenia
  • słoik prażonych jabłek
Dodatkowo:
  • kruszonka do posypania wierzchu

 
Ucieram w misce margarynę z cukrem i jajkami. Stopniowo dodaję do utartej maślanej masy przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia. Wyrabiam ciasto na gładką jednolitą masę.
Na dno formy wykładam masę i rozsmarowuję. Na masę wykładam prażone jabłka (najlepsze są te domowej roboty - gęste prażone jabłka) i posypuję wierzch kruszonką.
Piekę w 170°C około 50 minut. Ostudzone ciasto posypuję cukrem pudrem.

Smacznego! :)
 

6 komentarzy:

  1. Ale fikuśny kształt, świetnie !

    OdpowiedzUsuń
  2. Potwierdzam :-) Szybkie i bardzo pyszne :-)

    OdpowiedzUsuń
  3. Pyszna szarlotka:) One zawsze niezawodne i smaczne, prawda Ilonko?:) Pozdrowienia:)

    OdpowiedzUsuń
  4. a skąd ta kruszonka, bo nie jest napisane

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. z mąki pszennej (1/2 szkl.), masła (80 g) i cukru (4-5łyż.)

      Usuń

*cieszę się, że Cię tu widzę :)
*komentarze są moderowane ze względu na spam
*obraźliwe komentarze będą usuwane