Pokazywanie postów oznaczonych etykietą batonik. Pokaż wszystkie posty
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą batonik. Pokaż wszystkie posty

11/10/2010

Chrupiące kuleczki Corn Flakes

Chrupiące kuleczki Corn Flakes

W szafce miałam zapas kukurydzianych płatków. Od dłuższego czasu zastanawiałam się nad ich przeznaczeniem, aż wreszcie padło na te pyszne kuleczki.Stanowią świetną słodko-chrupiącą przekąskę, nie sposób się od nich oderwać, mocno uzależniają;)
Autorka przepisu sugeruje, aby do ich wykonania użyć batoników Mars, ponieważ zawierają dużo karmelu, przez co lepienie kulek jest łatwiejsze.

Chrupiące kuleczki Corn Flakes

Źródło: Patrycja z WŻ-u

Chrupiące kuleczki Corn Flakes

Składniki na ok. 14 szt.:
  • 3/4 szklanki płatków Corn Flakes
  • 1 batonik Mars (użyłam Lion'a)
  • 1 łyżeczka masła

Batonika pokruszyć do rondelka, rozpuścić z masłem. Pilnować, aby nie przypalić, cały czas mieszać. Następnie wsypać płatki kukurydziane. Wymieszać i zdjąć z ognia.
Lekko ostudzić, z ciepłej masy formować kuleczki wielkości orzecha włoskiego.  Układać kulki na papilotkach bądź jak u mnie, zawijać w sreberka. Zostawić do schłodzenia w lodówce na min. pół godziny.

Smacznego! :)

07/10/2009

Ciasto Mc Flurry z Lionem



Z racji tego, że uwielbiam McFlurry z posypką Liona (lody w kubku z McDonald'a) toteż szybko przyszedł mi do głowy pomysł na ciasto z użyciem Liona do śmietankowej masy, no i w efekcie wyszło pyszne połączenie, w dodatku bardzo dobre w smaku:)
Szukałam na necie, ale nie znalazłam żadnego przepisu na Ciasto McFlurry, a ten co podaje jest wyłącznie wynikiem mojej wyobraźni i kombinacji;) 


Przepis autorski

Ciasto Mc Flurry z Lionem

Składniki:
  • jasny biszkopt - u mnie z 3 jaj
  • bita śmietana z 125 ml kremówki + zagęstnik (śmietan-fix lub rozpuszczona żelatyna)
  • śnieżka (zrobiona wg instrukcji na opakowaniu, tj. w 3/4 szkl. mleka)
  • 2 batoniki Lion
  • 3-4 kostki gorzkiej czekolady drobno pokrojonej

Biszkopt przekroić na pół. Batoniki pokroić dość drobno. Ubitą śmietanę wymieszać z ubitą śnieżką, po czym połączyć z posiekanym Lionem. 3/4 masy wyłożyć na połowę biszkopta, przykryć drugim. Posmarować resztą masy. Wierch posypać posiekaną gorzką czekoladą lub pokrojonym Lionem- tu dowolność.

Smacznego! :)


Na większej blaszce - Princessa, a na tej węższej - McFlurry z Lionem...:)

02/10/2009

Princessa

Ciasto Princessa

Pomysł na to ciasto przyszedł mi już dawno temu do głowy, a dopiero w ubiegłą sobotę zabrałam się za jego wykonanie. Wypiek wszystkim bardzo smakował, no i prawie każdy zastanawiał się nad składem kremu, z czegoż to go wykonałam. większość zmyliła biała czekolada, którą jest oblana kokosowa Princeska. Efekt zarówno wizualny jak i smakowy bardzo przypadł nam do gustu:)
Gorąco polecam amatorom kokosu i czekolady, chociaż to pierwsze jest słabo wyczuwalne.


Przepis własny

Princessa

Składniki:
  • biszkopt z 6 jajek
  • bita śmietana z 250 ml kremówki + zagęstnik (śmietan-fix  lub rozpuszczona żelatyna)
  • 1 śnieżka - bita śmietana w proszku
  • 1 princessa kokosowa maxi
  • na wierzch: 3 kostki startej gorzkiej czekolady
  • do nasączenia: 1 szklanka posłodzonej kawy rozpuszczalnej z 2 łyżeczek



Biszkopt przekroić na pół. Nasączyć ostudzoną kawą tworząc łatki. Bitą śmietanę wymieszać z ubitą śnieżką. Wmieszać rozkruszony wafelek Princessa. 3/4 masy wyłożyć na połowę nasączonego biszkoptu, przykryć drugim. Wierzch posmarować resztą masy, dekoracyjnie posypać gorzką startą czekoladą.
Schłodzić w lodówce.

Smacznego! :)



czekoladowe łatki na wierzchu
Ciasto Princessa

nasączona połówka biszkoptu ma przypominać krowie łatki
Ciasto Princessa