Zimowa herbata z pomarańczą i żurawiną

Zimą nic tak nie rozgrzewa, jak kubek aromatycznej, domowej herbaty. Herbata z pomarańczą i żurawiną to idealny sposób na wprowadzenie ciepła i odrobiny świątecznego nastroju do chłodnych dni. Połączenie intensywnego smaku czarnej herbaty, soczystej pomarańczy, pikantnego imbiru, słodko-kwaśnej żurawiny i aromatycznych przypraw, takich jak goździki czy imbir tworzy napój, który doskonale wpisuje się w zimowy klimat. To propozycja, która nie tylko rozgrzewa, ale także rozpieszcza zmysły swoją głębią smaku i zapachu. Przygotuj ją dla siebie lub podziel się nią z bliskimi. Zapewniam, że jeśli raz spróbujesz tej herbaty to zakochasz się w jej smaku :)

Rozgrzewająca herbata z hibiskusem i pomarańczą

 

Zima zbliża się wielkimi krokami, a wraz z nią przychodzi czas na ciepłe napoje, które nas rozgrzeją i umilą długie wieczory spędzone w domu. Dziś chciałabym Wam przedstawić prosty przepis na herbatę, która nie tylko rozgrzeje Wasze ciało, ale także dostarczy nieco witamin i doda energii. 

W skład mojej rozgrzewającej herbaty wchodzą suszone kwiaty hibiskusa, aromatyczne goździki, soczyste plastry pomarańczy oraz miód. Mam nadzieję, że skusicie się na ten pyszny napój :) Herbatę można wzbogacić o dodatek świeżego imbiru. Będzie jeszcze bardziej zdrowa i aromatyczna.

Jesienne klimaty z Venosa.pl

Pewnie Was nie zaskoczę, ale w moim domu wczesnym rankiem cudownie pachnie świeżo zaparzoną kawą. Uwielbiam ten zapach i aromat! Najpierw mąż odpala ekspres, kiedy o 4.30 wstaje do pracy. A nieco później ja. Kawa budzi mnie do życia po nieprzespanych nockach z niemowlęciem u boku ;) 

Naszym faworytem wśród kaw jest średnio palona Arabica. Dlatego najczęściej wybór w sklepie pada na powszechnie znaną "złotą" Lavazzę. 

Pyszne i orzeźwiające napoje na upały

Kiedy temperatura za oknem przekracza 30°C, nic dziwnego że nie mamy ochoty na jedzenie, a tym bardziej gotowanie. W takie upalne dni szczególnie jesteśmy rozleniwieni i spragnieni odpoczynku. Dlatego przygotowałam dla Was, zbiór szybkich, łatwych, lekkich przepisów idealnych na upały.

Na początku przygotujmy orzeźwiające, chłodzące napoje. Polecam pyszne koktajle tj. Mango Lassi, czyli  jogurtowo-mleczny koktajl na bazie mango. Wypróbujcie przepisy na mega zdrowy koktajl z jarmużem/szpinakiem w trzech kombinacjach smakowych:

• jarmuż/kiwi/jabłko/banan/sok z pomarańczy
• jarmuż/kiwi/jabłko/mleko
• jarmuż/kiwi/banan/pomarańcza
• szpinak/banan/pomarańcza

A także owocowe koktajle:

• banan/jabłko/sok z pomarańczy
• truskawkowy
• jagodowy
• truskawkowo-bananowy
• brzoskwiniowy
• bananowy

Spróbujcie koniecznie bardzo orzeźwiających lemoniad:

• cytrynada (tradycyjna lemoniada)
• lemoniada rabarbarowa
• lemoniada z ogórkiem, limonką i miętą

Oraz domowych kompotów:

• truskawkowy kompot
• truskawkowo-rabarbarowy kompot

A także:

• mrożoną kawę 
• mrożoną herbatę Ice Tea
• shake waniliowy
• shake truskawkowy
• mrożona kawa brzoskwiniowa
• mrożona kawa z miętą i pieprzem
• mrożona kawa z lodami
• mrożona kawa truskawkowa
• bananowa kawa
• Frappe Coffee

Mrożona herbata Ice Tea

Na koniec lata zapraszam na pyszną, orzeźwiającą herbatę aromatyzowaną cytryną i miętą. Najlepiej smakuje oczywiście w upalne dni mocno schłodzona z kostkami lodu. Zamiast cytryny można użyć limonek :) Nie radzę wrzucać plastrów cytryny do gorącej herbaty, gdyż po kilku godzinach napój nabiera goryczki.

Przepis własny

Mrożona herbata Ice Tea

Składniki na 1,5 l napoju:

• 5 szklanek gorącej wody
• 2 torebki mocnej czarnej herbaty
• 1 duża cytryna
• garść listków mięty
• 5 łyżek cukru
• kostki lodu do podania

Do dzbanka wkładam torebki herbaty, zalewam gorącą wodą, dodaję cukier i mieszam do rozpuszczenia. Kiedy herbata się zaparzy, wyjmuję opakowania i wyrzucam. Cytrynę sparzam wrzątkiem, połowę kroję w plastry a z drugiej połowy cytryny wyciskam sok do dzbanka z herbatą. Kiedy herbata przestygnie, będzie letnia, wrzucam umyte listki świeżej mięty oraz dodaję plastry cytryny. Ew. dodaję kostki lodu. Herbatę podaję schłodzoną.

Smacznego! :)

Rozgrzewająca herbata

Wspaniała, mocno rozgrzewająca, aromatyczna herbata z soczystą pomarańczą, goździkami, sokiem malinowym i przyprawami. Idealny napój na zimowe dni :)

Przepis znaleziony w internecie

Rozgrzewająca herbata

Składniki:

• 1,5 l wody
• 1 duża pomarańcza
• 4 goździki
• 3 łyżki soku malinowego
• 1-2 łyżki cukru (lub miodu)
• 1/2 łyżeczki przyprawy do piernika
• 2 torebki herbaty czarnej mocnej

Do dzbanka wkładam 4 goździki, 1/2 łyżeczki przyprawy do piernika oraz dwie torebki herbaty ekspresowej. Zalewam zawartość dzbanka gorącą wodą prosto z czajnika do pełna. Odstawiam na 5 minut, aż herbata się zaparzy. Pomarańczę sparzam wrzątkiem, osuszam i kroję w ćwierćplasterki. Wyjmuję torebki herbaty z dzbanka, dodaję pokrojoną pomarańczę, wlewam sok malinowy i doprawiam całość cukrem lub miodem do smaku. Mieszam dokładnie i pozostawiam na kolejne 5 minut. Herbatę wlewam do ogrzanych szklanek i od razu podaję.

Smacznego! :)

Rozgrzewająca herbata z pomarańczą

 

W okresie jesienno-zimowym nasz organizm domaga się witamin, toteż warto wzbogacić swoją dietę o cytrusowe owoce. Dzisiaj zapraszam na aromatyczną, pyszną i rozgrzewającą herbatkę z pomarańczą, cynamonem, imbirem i goździkami :)

 

Źródło: Wiosenka z blogu Eksplozja smaku

Rozgrzewająca herbata z pomarańczą

Składniki:

• 2 łyżeczki herbaty
• 2 szklanki gorącej wody
• 2 łyżeczki cukru (według uznania)
• 2 grube plasterki pomarańczy
• kawałek kory cynamonowej
• kilka goździków
• ew. sok malinowy

Pomarańczę sparzam wrzątkiem i kroję w grube plastry. Herbatę wsypuję do dzbanka i zaparzam razem z goździkami i korą cynamonu. Słodzę herbatę do smaku - według uznania. Po kilku minutach przelewam odsączoną herbatę do dwóch szklanek lub filiżanek. Do każdej szklanki z herbacianym naparem wkładam plasterek pomarańczy, wbijam w niego goździki i od razu podaję.

Smacznego! :)

Babka herbaciana

Ta babka dość długo czekała na swoją kolejkę, aż wreszcie mogła się tutaj pojawić ;) Babka jest puszysta z delikatnym aromatem i smakiem zielonej herbaty. Doskonałym dodatkiem w tym cieście są pestki dyni, które fajnie się chrupie. Gorąco polecam tę babkę do gorącej herbatki z cytrynką i miodem ;)

Źródło: Blog Najsmaczniejsze.pl

 

Babka herbaciana
[standardowa forma na babkę]

Składniki:

• 300 g mąki pszennej
• 120 g cukru
• 100 g masła
• 3 żółtka
• 300 ml mocnej zielonej herbaty
• 50 - 100 g pestek dyni
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 1 łyżeczka sody oczyszczonej
• szczypta soli

 

Herbatę zaparzam i pozostawiam do ostudzenia. Masło miksuję z cukrem, cały czas ucierając dodaję po jednym żółtku. Następnie dodaję na przemian przestudzoną herbatę i przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia, sodą oczyszczoną i solą. Na koniec dodaję do ciasta pestki dyni i mieszam delikatnie. Ciasto przelewam do formy silikonowej na babkę. Babkę piekę około 45 minut w piekarniku nagrzanym do 180°C. Gdy ostygnie posypuję babkę cukrem pudrem.

Smacznego! :)