środa, 20 sierpnia 2014

Deser z kaszy manny i galaretki


Deser z kaszy manny i galaretki

Zdecydowanie za mało jest kasz w naszej diecie. Kasza manna to źródło wielu witamin, tj. B1, B2, B6, potasu, kwasu foliowego, żelaza, magnezu i jodu. Kasza manna jest świetnym pomysłem na sycące, zdrowe śniadanie czy lekkostrawną kolację. Może być także bazą do przygotowania smacznego, wartościowego deseru. Pamiętajcie, kasza manna nie musi być nudna! ;)




Deser z kaszy manny i galaretki
 
Inspiracja

Deser z kaszy manny i galaretki
[3 szklanki o pojemności 200-250ml]

Składniki:
  • 1 galaretka o smaku malinowym Winiary (lub inna ulubiona)
  • 3 łyżki błyskawicznej kaszy manny
  • 3 łyżki cukru
  • 1 szklanka wody
  • 3 łyżki syropu malinowego
Do dekoracji:
  • bita śmietana
  • kilka malin
  • listki świeżej mięty



Galaretkę przygotowuję według przepisu na opakowaniu. Odstawiam do ostudzenia. Zimną ale wciąż płynną galaretkę przelewam do trzech szklanek i stawiam pod ukosem przy ściance w lodówce. Pozostawiam do całkowitego stężenia. Do rondelka wlewam wodę, doprowadzam do zagotowania z cukrem i wsypuję kaszę mannę. Gotuję na niewielkim ogniu cały czas mieszając aż do zgęstnienia. Zdejmuję z ognia i wlewam syrop malinowy. Po czym ubijam mikserem na najwyższych obrotach przez około 5 minut na puszystą masę. Piankę wykładam na galaretkę i ponownie wstawiam do lodówki. Całość dekoruję bitą śmietaną, malinami i listkami świeżej mięty.
 
Smacznego! :)
 

9 komentarzy:

  1. Taka prezentacja deserku baaardzo cieszy oko! :))) I kasza manna przygotowana na wodzie- duuużo zdrowiej niż na mleku!

    OdpowiedzUsuń
  2. Super w sam raz dla moich dzieciaczków jak i dla mnie. Wygląda przepysznie.

    OdpowiedzUsuń
  3. Świetny deser, pięknie wygląda.
    Pozdrawiam i zapraszam do mnie.

    OdpowiedzUsuń
  4. ciekawy przepis, lubię jeść kasze, a nigdy nie mam pomysłu jak je przygotować w inny sposób niż dodatek do drugiego dania. Na pewno wypróbuję ten przepis. Dziękuję :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Bardzo ładnie wykombinowałaś ten deserek.:)

    OdpowiedzUsuń
  6. Świetny deserek. Robiłam go dziś po obiedzie i moi domownicy byli zachwyceni! :)

    OdpowiedzUsuń
  7. muszę wypróbować ten deser .jeszcze nigdy nie gotowałam kaszki na wodzie

    OdpowiedzUsuń
  8. no no dziwni jesteście :-)

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za każdy pozostawiony wpis :)