poniedziałek, 30 października 2017

Kurczak na 40 ząbkach czosnku


Kurczak na 40 ząbkach czosnku
 
Podany czas pieczenia odnosi się do półtorakilogramowego kurczaka. Jeśli wybierzecie większy okaz, wówczas należy odpowiednio  wydłużyć czas pieczenia. Kuraka piekłam w piekarniku na funkcji górne i dolne grzanie, bez termoobiegu. Prawidłowo upieczony kurczak to taki, gdzie mięso z łatwością odchodzi od kości, a mięso jest soczyste, nie suche, a skórka jest przyjemnie chrupiąca. Jeśli zastosujecie się do poniższych wytycznych to z pewnością osiągniecie taki efekt :) Zamiast całego kurczaka możecie użyć udek, pałek lub piersi. W tym przypadku należy znacząco skrócić czas pieczenia mięsa.

piątek, 27 października 2017

Sernik na jogurtach greckich z galaretką i bananami



 

Sernik na jogurtach greckich z galaretką i bananami
 
Pyszne, orzeźwiające ciasto sernikowe z galaretką i bananami. Zamiast sera użyłam gęstego jogurtu greckiego. Ciasto jest bardzo proste do przygotowania i przy tym jest smaczne i efektowne. Sami spróbujcie, gorąco polecam.

wtorek, 24 października 2017

Sałatka z sosem Cezar


Sałatka z sosem Cezar

Odkąd odkryłam sos Cezara robię go naprawdę często. Jest niesamowity w smaku, wyrazisty, słodkawy, po prostu pyszny! Wspaniale współgra ze świeżą sałatą i dodatkami. Kto go tylko spróbuje, prosi o przepis. Koniecznie musicie zrobić ten sos, bo jest naprawdę pyszny! :)

sobota, 21 października 2017

Kiszona kapusta do słoików na zimę


Kiszona kapusta do słoików na zimę

W tym roku postanowiłam po raz pierwszy w życiu ukisić kapustę. W tym celu zakupiłam dwie dość spore głowy białej kapusty, które następnie cienko poszatkowałam i przełożyłam do dużej, plastikowej miski. Dodałam sól i startą marchew. Całość dokładnie wymieszałam i odstawiłam na kilka dni. Jakież było moje zdziwienie, gdy objętość kapusty znacząco się zmniejszyła. Wiedziałam, że to nastąpi, ale nie sądziłam, że z tak dużej ilości wyjdzie mi tylko 5 litrowych słoików ;) Jedno jest pewne, przygotowanie domowej kiszonej kapusty jest bardzo proste, ale jeśli macie możliwość to zaopatrzcie się w posiekaną kapustę, gdyż szatkowanie zajmuje naprawdę sporo czasu.

czwartek, 19 października 2017

Kurczak na brązowym ryżu z papryką


Kurczak pieczony na brązowym ryżu z papryką

Potrawa powstała w oparciu o przepis, który już pojawił się na blogu w 2014 roku, skrzydełka pieczone na ryżu. Tym razem biały ryż zastąpiłam brązowym, a skrzydełka zamieniłam na pałki kurczaka. Ponadto danie zostało urozmaicone dodatkiem czerwonej papryki. Jeśli i Wy chcecie poznać tę smaczną zapiekankę, koniecznie ją przygotujcie i podzielcie się w komentarzach smakowymi wrażeniami :)

poniedziałek, 16 października 2017

Pieczeń z mięsa mielonego z kolorową papryką


Pieczeń z mięsa mielonego z kolorową papryką

Pieczeń z mięsa mielonego z trzema kolorowymi paprykami. Pięknie się prezentuje i jeszcze lepiej smakuje. To doskonały dodatek zarówno do kanapek, jak i na ciepło do obiadu. Mięsną masę warto dość dobrze doprawić, wtedy pieczeń będzie bardziej aromatyczna i smaczniejsza.

sobota, 14 października 2017

Zapiekanka ziemniaczana z porem, papryką i boczkiem



Zapiekanka ziemniaczana z porem, papryką i boczkiem

Ziemniaczana zapiekanka to znakomita propozycja na obiad. Sycąca, pożywna i bardzo smaczna. Najlepiej smakuje ze szklanką schłodzonej maślanki. Zapiekanka nie tylko jest pyszna, ale również ładnie się prezentuje. Można ją podać na rodzinny obiad, bo z podanych proporcji wyjdzie jej naprawdę sporo i wystarczy dla 6 osób. Koniecznie ją przygotujcie, bo naprawdę warto :)

czwartek, 12 października 2017

Sałatka z kaszy jaglanej, fety, cukinii i pomidorków


Sałatka z kaszy jaglanej, fety, cukinii i pomidorków

Pyszna, kolorowa sałatka z kaszą, warzywami i serem feta. Sycąca, pożywna i bardzo smaczna. Znajdziecie w niej same smakołyki: kaszę jaglaną, słodkie pomidorki, cukinię pieczoną w aromatycznych przyprawach oraz słoną fetę.

poniedziałek, 9 października 2017

Karkówka w sosie borowikowym


Karkówka w sosie borowikowym

Ostatnio dość często goszczą na naszym stole potrawy jednogarnkowe. Dzieje się tak dlatego, że mamy coraz mniej czasu na przygotowywanie wymyślnych posiłków. Takie danie można przyrządzić w większej ilości i mieć obiad na dwa dni. Dzisiejsza propozycja to mięciutka karkówka duszona w przepysznym sosie ze świeżych borowików. Grzybów w tym roku mamy pod dostatkiem, dlatego warto zapisać poniższy przepis i spróbować przy najbliższej okazji. Zamiast karkówki można użyć schabu, łopatki czy kurczaka. Będzie równie smaczne danie.

sobota, 7 października 2017

Kurczak z kukurydzą


Kurczak z kukurydzą



Kurczak z kukurydzą to smaczne, sycące danie. Jest bardzo proste do przygotowania, a przy tym niedrogie. W porcji dania znajdziemy zarówno mięso, ryż i warzywa. Co prawda z puszki, ale zawsze można urozmaicić posiłek dodając do sosu paprykę, marchewkę czy zielony groszek.

środa, 4 października 2017

Drożdżówki z serem i malinami

Drożdżówki z serem i malinami

Słodkie bułki kojarzą mi się z beztroskim dzieciństwem. Najlepsze na ciepło, prosto z pieca, pulchne, po prostu pyszne. Można je przygotować z innym, ulubionym nadzieniem.

poniedziałek, 2 października 2017

Karkówka w sosie cebulowym


Karkówka w sosie cebulowym
Siła tkwi w prostocie. Tak po krótce można opisać to danie. Zaledwie kilka składników potrzeba by powstał pyszny, sycący obiad. Karkówkę można zamienić na schab czy łopatkę. Mięso można pokroić w plastry lub na mniejsze kawałki i wtedy powstanie pyszny gulasz. Nie sądziłam, że sos z duszonej cebuli może mieć tak wspaniały, delikatny smak! Koniecznie spróbujcie, a na pewno pokochacie to danie :)

Copyright © Szablon wykonany przez Blonparia