30/09/2021

Pałki kurczaka w jogurtowej marynacie

 

Pałki kurczaka w jogurtowej marynacie

Pałki kurczaka w jogurtowej marynacie to doskonały pomysł na szybki, pyszny obiad dla całej rodziny. Wystarczy dzień wcześniej wieczorem zamarynować mięso, a następnego dnia tylko wstawić do piekarnika. Kurczak w takiej wersji znakomicie smakuje podany z ziemniaczanym puree i mizerią z ogórków i śmietany. Proste, a jakże pyszne połączenie. Koniecznie spróbujcie, bo naprawdę warto :)

27/09/2021

Ciasto Kubuś z delicjami

Ciasto Kubuś z delicjami

Dzisiejszy przepis z pewnością ucieszy najmłodszych jak i każdego dużego łasucha. Zapraszam wszystkich na pyszne, a zarazem bardzo proste i w miarę szybkie ciasto o wdzięcznej nazwie Kubuś. Spód stanowi puszysty biszkopt, a wierzch to delicje zatopione w pomarańczowej galaretce. Wnętrze to dwie masy. Pierwsza to krem budyniowy gotowany na przecierowym soku Kubuś oraz drugi krem na bazie bitej śmietany z dodatkiem galaretki. Całość smakuje wybornie. 

23/09/2021

Tortilla z jajecznicą

 

Tortilla z jajecznicą

Dawno nie było na blogu przepisu na jajecznicę. Tym razem postanowiłam przygotować ją w nieco odmiennym wydaniu. Podałam ją w plackach tortilla z dodatkiem świeżych warzyw. I powiem Wam, że było to naprawdę udane połączenie, w dodatku bardzo smaczne. Następnym razem dodam jednak przesmażonego wędzonego boczku, myślę że wtedy jajecznica byłaby jeszcze smaczniejsza :) 

20/09/2021

Chłopski kociołek z mięsem mielonym i warzywami

 

Chłopski kociołek z mięsem mielonym i warzywami

Dzisiejsza propozycja to sposób na wykorzystanie sezonowych warzyw tj. cukinia, papryka i pomidory. W połączeniu z mięsem mielonym i ziemniakami powstaje bardzo smaczny obiad dla całej rodziny. Potrawę radzę dobrze doprawić, ma mieć wyraźny, słodko-pikantny smak. Danie jest lekkie, a zarazem bardzo sycące. Koniecznie spróbujcie :)

16/09/2021

Makaron z sosem z pieczonej papryki

 

Makaron z sosem z pieczonej papryki

Tym razem mam coś dla wegetarian. Makaron w sosie z pieczonej papryki z dodatkiem słonego sera feta i słodkiej śmietanki. Potrawę można urozmaicić poprzez dodatek suszonych pomidorów. A w wersji dla mięsożerców dodać przesmażony chudy boczek lub pierś kurczaka. Zapewniam, że panowie będą zachwyceni takim wydaniem tejże potrawy :)

13/09/2021

Dip/Pasta z pieczonej papryki i fety

 

Dip z pieczonej papryki i fety

Dzisiaj zabieram Was do słonecznej Grecji. Zapraszam do przygotowania pysznej, greckiej pasty z pieczonej papryki i sera feta. Im więcej dodacie fety tym gęściejsza będzie konsystencja, a jeśli użyjecie jej mniej to wyjdzie dip. Obydwie propozycje znakomicie odnajdują się jako dodatek do świeżego pieczywa lub grzanek. Taki dip z pewnością sprawdzi się jako sos do grillowanych mięs czy świeżych warzyw. Pieczona papryka ma niesamowicie dobry smak, a w połączeniu z fetą smakuje nieziemsko. Jeśli lubicie takie połączenia spróbujcie również Pieczonej papryki z fetą. Wspaniała przekąska, której nie może zabraknąć w paprykowym sezonie :)

09/09/2021

Ciasto jogurtowe ze śliwkami i jabłkiem

 

Ciasto jogurtowe ze śliwkami i jabłkiem

Zarówno ja, jak i moi domownicy, uwielbiamy jogurtowe wypieki. To co je wyróżnia pośród innych to to, że długo zachowują świeżość. Ich niewątpliwą zaletą jest fakt, że można je upiec z dowolnymi, ulubionymi owocami. Dzisiaj prezentuję Wam jogurtowe ciasto ze śliwkami i jabłkiem. W połączeniu z chrupiącą kruszonką całość smakuje obłędnie. Koniecznie musicie spróbować! :)

06/09/2021

Schab w sosie barbecue


Schab w sosie barbecue

Lubię kiedy obiad robi się praktycznie sam. Zazwyczaj dzień wcześniej, wieczorem, przygotowuję marynatę, w której umieszczam mięso. Potem całość ląduje w lodówce, a kolejnego dnia w piekarniku. Dzisiejsza propozycja to pieczony kawał schabu w pysznym, aromatycznym sosie barbecue z dodatkiem cebuli i przypraw. Smak mięsa określam jako słodko-słony z aromatem wędzonej papryki. Tak przygotowany schab znakomicie pasuje do ugotowanego na sypko ryżu, kaszy a także do ziemniaczanego puree. Koniecznie zapiszcie recepturę i przygotujcie w najbliższym czasie :)

02/09/2021

Sernik z białą czekoladą i borówkami

 Sernik z białą czekoladą i borówkami

Dzisiejszy wypiek to pyszne połączenie białej czekolady z serem i borówkami. Całość idealnie dopełnia ciasteczkowy spód. Sernik najlepiej smakuje podany prosto z lodówki. W sezonie można wykorzystać leśne jagody, a poza sezonem borówki lub maliny. U nas sernik z białą czekoladą wpisuje się na stałe do ulubionych ciast. Na pewno jeszcze nie raz upiekę ten pyszny serniczek :)