czwartek, 31 maja 2012

Deser z rabarbarem, jogurtem i muesli


Deser z rabarbarem, jogurtem i muesli

Korzystając z dostatku rabarbaru rosnącego w ogródku przygotowałam bardzo smaczny deser z musem rabarbarowym, naturalnym jogurtem oraz chrupiącym musli :)

Deser z rabarbarem, jogurtem i muesli

Źródło: Blog Dorotki Moje wypieki

Deser z rabarbarem, jogurtem i muesli

Składniki:
  • 2 szklanki (220 g) obranego i pokrojonego na większe kawałki rabarbaru
  • 1/4 szklanki (55 g) drobnego cukru
  • pół szklanki (125 ml) wody
  • pół łyżeczki cynamonu
  • 1 szklanka jogurtu naturalnego, waniliowego lub greckiego
  • 1/3 szklanki podpieczonego muesli


W niedużym garnuszku umieścić rabarbar, cukier, wodę, cynamon. Zagotować i pogotować około 10 minut, aż rabarbar będzie mięciutki, mieszając od czasu do czasu. Przestudzić, schłodzić w lodówce.
Rabarbar podzielić pomiędzy 4 nieduże szklanki (mi wystarczyło na 3 szklanki), na wierzch wyłożyć jogurt, posypać muesli.

Smacznego! :)

4 komentarze:

  1. Pięknie podany deser pychotka :-)

    OdpowiedzUsuń
  2. Masz cudowny dar od Boga, ze zwykłych składników wyczarować piękne i zapewne bardzo smaczne potrawy. Podziwiam Cię z całym szacunkiem.

    OdpowiedzUsuń
  3. Zostało mi trochę mrożonego rabarbaru; poszperałam w necie, znalazłam ten przepis i wykonałam - szybkie, proste i przepyyyyyyszne! Będę praktykować i polecać. Dzięki ;)

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za każdy pozostawiony wpis :)