środa, 24 marca 2010

Smażone jabłka karmelowe


Jest to chyba najszybszy, najprostszy i najlepszy deser na ciepło jaki ostatnio jadłam. Robiłam kiedyś podobne Jabłka w sosie waniliowym, jednak jakbym miała porównać, która wersja lepsza to ciężko. Obie bardzo bardzo mi odpowiadają:)


Źródło: Kuchnia o2

 Smażone jabłka karmelowe

Składniki:
  • 2 duże jabłka
  • 1 łyżeczka masła
  • 3 łyżki cukru
  • cynamon
  • jogurt naturalny lub śmietana

Jabłka obieramy i kroimy na 8-10 części. Sposób w jaki je pokroicie zależy od Waszej fantazji. Roztapiamy masło na patelni . Jabłka wrzucamy na patelnię i posypujemy cukrem. Smażymy ciągle mieszając i przewracając ok. 5 minut do momentu, aż jabłuszka się zrumienią (a dokładniej aż cukier się skarmelizuje).
Już na talerzu posypujemy cynamonem i polewamy jogurtem lub śmietaną.

Smacznego!

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Dziękuję za każdy pozostawiony wpis :)