sobota, 21 stycznia 2012

Deser z galaretek i serka


Deser z galaretek i serka

Prosty, niedrogi, a zarazem bardzo smaczny deser z różnokolorowych galaretek i serka oraz truskawek, które zachomikowałam na zimę w zamrażarce ;)

Deser z galaretek i serka

Przepis autorski

Deser z galaretek i serka
[6 porcji]

Składniki:
  • galaretka truskawkowa
  • galaretka agrestowa
  • galaretka cytrynowa
  • 1 łyżecz. żelatyny
  • 300 g serka homo waniliowego
  • mrożone truskawki

Każdą z galaretek rozpuścić osobno w 500 ml wody, zostawić do ostudzenia. Żelatynę rozpuścić w niewielkiej ilości gorącej wody, ostudzić. Serek wymieszać z ostudzoną żelatyną. Do pucharków nalać galaretkę agrestową, wstawić do lodówki. Kiedy stężeje wylać masę serkową, wstawić do lodówki, wylać galaretkę truskawkową, znów do schłodzenia, następnie galaretkę cytrynową, potem masę serkową i wstawić do lodówki. Po całkowitym stężeniu udekorować desery rozmrożonymi truskawkami.

Smacznego! :)

2 komentarze:

  1. fajny prosty deserek, tylko trzeba trochę poczekać aż się zrobi:)

    OdpowiedzUsuń
  2. Bardzo smakowity i ładny deserek:)

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za każdy pozostawiony wpis :)