niedziela, 8 listopada 2009

Kisiel Jabłko-Mięta


Kisiel Jabłko-Mięta

Pomysł na ten kisielek podała mi Andzia:) Zainspirowana przez Koleżankę i ja postanowiłam wypróbować jej sposobu na domowy jabłuszkowy kisielek, który ma bardzo fajny, orzeźwiający, jabłkowo-miętowy smak:)


Źródło: Andzia-35

Kisiel Jabłko-Mięta

Składniki:
  • 1 szklanka wrzątku
  • 1 torebka mięty
  • 1 jabłko
  • ew. cukier do smaku
  • 2 łyżeczki mąki ziem. + 1/4 szkl. zimnej wody

Miętę zaparzyć w szklance wrzątku, przykryć i odstawić na kilka min. Jabłuszko obrać, zetrzeć na tarce (myślę, że lepsze będzie jeśli na drobniejszych oczkach, bo ja starłam na dużych i były wyczuwalne kawałki)-ale to kwestia gustu:) Napar z mięty umieścić w garnuszku, dodać starte jabłko i gotować chwilę. Na koniec dodać rozrobioną mąkę w zimnej wodzie, wymieszać, zagotować, posłodzić do smaku.

Smacznego! :)

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Dziękuję za każdy pozostawiony wpis :)