środa, 18 stycznia 2012

Sałatka imprezowa w szklaneczkach


Sałatka imprezowa w szklaneczkach

Szybka, kolorowa i zdrowa sałatka z różyczek brokułów, cząstek pomidorów, jajek i fety z sosem czosnkowym. Doskonała propozycja na party. Do wersji podstawowej tej sałatki można dodać pokrojone oliwki, kapary czy kawałki tuńczyka z puszki :)

Sałatka imprezowa w szklaneczkach

Przepis autorski

Sałatka imprezowa w szklaneczkach

Składniki:
  • 1 brokuł
  • 1 marchewka
  • 3 pomidory
  • kostka sera feta
  • 5 jajek
  • sos czosnkowy

Marchewkę obieramy, myjemy i gotujemy. Po ugotowaniu kroimy marchewkę w plasterki. Brokuła dzielimy na mniejsze różyczki, gotujemy aldente. Jajka gotujemy, po ostudzeniu obieramy i kroimy w mniejsze kawałki. Pomidory sparzamy wrzątkiem, obieramy ze skórki, kroimy w ćwiartki. Ser feta kroimy w kostkę. Szklaneczki napełniamy na przemian pokrojonymi warzywami, serem i jajkami. Polewamy każdą porcję sosem czosnkowym.

Smacznego! :)


Przepis bierze udział w konkursie Mistrzowie patelni w kategorii Sałatkowe inspiracje, którego organizatorem jest firma Neoflam.


1 komentarz:

  1. Sałatka w szklankach - świetny pomysł na przyjęcie! ( o ile się ma wystarczającą ilość szklanek ;)Szybko i wygodnie.
    Dziękuję za podsunięcie może nie samego przepisu (znam, próbowałam, smakowało pysznie), ale rozwiązania podania. ;>

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za każdy pozostawiony wpis :)