czwartek, 4 sierpnia 2016

Sałatka z porem, szynką i kukurydzą


Sałatka z porem, szynką i kukurydzą

Dzisiejsza sałatka jest bardzo prosta i szybka do wykonania. Wystarczy wymieszać zaledwie kilka składników aby powstało coś pysznego. Aby sałatka była mniej kaloryczna majonez można zastąpić jogurtem naturalnym, a wyrazistość uzyskać poprzez dodatek zmiażdżonego czosnku i ziół.


Sałatka z porem, szynką i kukurydzą

Przepis własny

Sałatka z porem, szynką i kukurydzą

Składniki:
  • 200 g szynki w plastrach
  • 1 por (biała część)
  • 4 jajka
  • 1 puszka kukurydzy
  • 3 łyżki majonezu
  • sól
  • pieprz




1. Jajka gotuję na twardo, studzę, obieram i kroję w kostkę. Por przekrawam wzdłuż na pół i siekam w cienkie półkrążki. Posiekany por przekładam na sitko i przelewam wrzątkiem.

2. Kukurydze odsączam z zalewy. Szynkę kroję w paski.

3. Do miski przekładam wszystkie składniki, dodaję majonez oraz sól i pieprz. Całość dokładnie mieszam. Gotowe.

Smacznego! :)

4 komentarze:

  1. Ja dodaje jeszcze ananasa lub brzoskwinie pokrojana

    OdpowiedzUsuń
  2. Ja dodaje jeszcze ananasa lub brzoskwinie pokrojana w kostke. ;) Sałatka pycha ;))

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za każdy pozostawiony wpis :)