poniedziałek, 4 lipca 2011

Sorbet truskawkowy


Pyszny, orzeźwiający, chłodzący, słodki sorbet z truskawek. Polecam szczególnie na upalne dni lata.


 Przepis własny

Sorbet truskawkowy

Składniki:
  • 500 g truskawek
  • 1/3 szkl. cukru (do smaku)

 
Wszystkie składniki miksuję za pomocą blendera na mus. Tak przygotowaną masę przelewam do naczyń i wkładam do zamrażarki. Podczas procesu mrożenia kilkukrotnie wyjmuję naczynia z musem z zamrażarki i miksuję, aby nie tworzyły się kryształki lodu. Podaję z owocami i bitą śmietaną.

Smacznego! :)
 

2 komentarze:

Dziękuję za każdy pozostawiony wpis :)