piątek, 20 lutego 2015

Pizza na tortilli


Pizza na tortilli

Pizza na tortilli to doskonała, szybka przekąska na każdą imprezę. Nie trzeba wyrabiać ciasta, tylko położyć na placek swoje ulubione składniki i skomponować pyszne połączenie smaków. Spód jest cienki, a pizza o wiele lżejsza od tradycyjnej. W wersji light można użyć mozarelli zamiast żółtego sera. Wędlinę zastąpić pomidorkami cherry i oliwkami. Kombinacji są tysiące, warto więc pobudzić wyobraźnię i wyczarować swoją unikatową, niepowtarzalną pizzę. Można przygotować pizzę na jednym placku, albo na dwóch.

Pizza na tortilli

Pizza na tortilli



Pizza na tortilli

Przepis własny

Pizza na tortilli

Składniki:
  • placki tortilla
  • sos pomidorowy i/lub pesto
  • ser żółty i/lub mozarella
Obłożenie 1:
  • sos pomidorowy
  • pomidorki koktajlowe przekrojone na pół
  • oliwki pokrojone w krążki
  • czerwona cebula pokrojona w krążki
  • mozarella pokrojona w plasterki
  • listki świeżej bazylii
  • zioła
  • pieprz
Obłożenie II:
  • szynka pokrojona w paski
  • pieczarki pokrojone w cienkie plastry
  • czerwona papryka pokrojona w paski
  • czerwona cebula pokrojona w krążki
  • pieprz
  • zioła
  • starty żółty ser
Obłożenie III:
  • pesto
  • pomidorki koktajlowe przekrojone na pół
  • oliwki pokrojone w krążki
  • czerwona cebula pokrojona w krążki
  • mozarella pokrojona na plastry
  • listki świeżej bazylii
  • zioła
  • pieprz




Pizza na bardzo cienkim cieście: Placek tortilla smaruję sosem pomidorowym lub pesto (1 łyżka sosu na 1 placek), układam dowolne, swoje ulubione dodatki. Posypuję serem żółtym lub mozarellą. Oprószam pieprzem i ulubionymi ziołami. Wstawiam do piekarnika nagrzanego do temperatury 180*C. Piekę przez 8 - 10 minut. Upieczoną pizzę dekoruję listkami bazylii.

Pizza na nieco grubszym cieście: Placek tortilla smaruję łyżką sosu pomidorowego lub pesto, posypuję garścią sera żółtego lub morazelli, ulubionymi ziołami i przykrywam drugim plackiem. Wierzch smaruję sosem pomidorowym lub pesto, układam ulubione dodatki i wstawiam do nagrzanego do 180*C pieca na 10 minut.

Smacznego! :)

5 komentarzy:

  1. Świetny pomysł na szybką przekąskę :) ! I mniej kaloryczny od tradycyjnej pizzy. Z dzisiejszego obiadu zostało mi parę placków tortilla, już wiem jak je zagospodaruję ;)

    Uwielbiam Twoje przepisy na przekąski, ponieważ są szybkie, proste, z "normalnych" składników, a zarazem bardzo cieszą oko i podniebienie :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Super pomysł. Przekąska wygląda apetycznie i pewnie smakuje jeszcze lepiej. Ekstra blog :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Akurat została mi jeszcze jedna tortilla w lodówce, już wiem co dzisiaj z niej zrobię :-)

    OdpowiedzUsuń
  4. Świetny pomysł :) dziś wypróbuję, mam nadzieje że równie świetnie będzie smakować :)

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za każdy pozostawiony wpis :)