sobota, 2 maja 2015

Kaszanka z grilla z jabłkiem i cebulą


Kaszanka z grilla z jabłkiem i cebulą

To chyba pierwszy w tym roku przepis na danie z grilla. Dzisiejsza propozycja to grillowana kaszanka ze słodkim jabłkiem i czerwoną cebulką. Proste, smaczne i bardzo szybkie do przygotowania. Najlepiej smakuje na ciepło z dodatkiem musztardy lub ketchupu oraz z czosnkowo-ziołowym pieczywem. Kaszankę można przyrządzić zarówno na grillu jak i w piekarniku :)

Kaszanka z grilla z jabłkiem i cebulą

Kaszanka z grilla z jabłkiem i cebulą


Kaszanka z grilla z jabłkiem i cebulą

Składniki:
  • 2 kaszanki w osłonkach 
  • 1 średnie jabłko
  • 1 średnia czerwona cebula
  • majeranek
  • sól
  • ostra papryka
Dodatkowo:
  • dwa kawałki folii aluminiowej




1. Kaszankę nakłuwam wykałaczką lub nożem, aby nie popękała w czasie grillowania. 

2. Jabłko kroję na ósemki i wykrawam gniazda nasienne. Cebulę obieram i kroję w półkrążki. 

3. Na kawałek folii aluminiowej na środek kładę kaszankę, z jednej strony kładę cząstki jabłek, a z drugiej pokrojoną cebulę. Wszystko oprószam solą, majerankiem i ostrą papryką. 

4. Zwijam końce folii zostawiając u góry miejsce na parę, która wytworzy się podczas pieczenia. Kaszankę w folii kładę na rozgrzany ruszt grillowy lub do piekarnika nagrzanego do 200*C i piekę przez około 30 minut.

Smacznego! :)

2 komentarze:

  1. Oj zjadłabym taki zestaw z przyjemnością :)

    OdpowiedzUsuń
  2. pychota :) obowiązkowo na każdym grillu :) wszyscy ze smakiem się zajadają :) jak najbardziej polecam :)

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za każdy pozostawiony wpis :)