czwartek, 7 kwietnia 2016

Sałatka z wędzonym łososiem i camembertem


Sałatka z wędzonym łososiem i camembertem

Ta sałatka nie tylko pięknie się prezentuje, ale również pysznie smakuje. Wspaniałego smaku dodaje wędzony łosoś i kremowy camembert. Do jej wykonania możecie użyć dowolnej mieszanki sałat, całość można wzbogacić o dodatek świeżej rukoli, ziarna prażonego słonecznika czy dorzucić awokado. Dzięki warstwowemu ułożeniu sałata dłużej zachowa swą chrupkość i świeżość, wystarczy jedynie wymieszać sałatkę przed skosztowaniem. 


Sałatka z wędzonym łososiem i camembertem

Przepis własny

Sałatka z wędzonym łososiem i camembertem

Składniki:

  • opakowanie mieszanki sałat
  • opakowanie sera camembert
  • 200 g wędzonego łososia w plastrach lub sałatkowego
  • 2 pomidory lub 250 g pomidorków koktajlowych
  • ogórek
  • pęczek zieleniny (szczypiorek, koperek lub natka pietruszki)

Dressing:
  • 4 łyżki oliwy
  • 1 łyżka octu winnego lub soku z cytryny
  • 1/2 łyżeczki miodu
  • świeżo mielony pieprz
  • sól morska




1. Camembert i łososia kroję na mniejsze kawałki, a ogórka w grubsze półplasterki. Pomidory kroję w cząstki (koktajlowe przekrawam na połówki).

2. Dressing: W małym słoiczku umieszczam oliwę, ocet winny, miód, sól i pieprz. Zakręcam naczynie i wstrząsam do połączenia składników.

3. Na spód szklanej misy wlewam dressing, wykładam pokrojone pomidory i ogórki. Następnie kładę ser, kawałki łososia i na wierzch mieszankę sałat. Przed podaniem mieszam składniki i wykładam na talerz.

Smacznego! :)

2 komentarze:

  1. Propozycja stworzona wręcz idealnie dla mnie :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Mieszanka fantastycznych smaków. polecam

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za każdy pozostawiony wpis :)