Sałatka ta powstała pod wpływem chwili, otwarty był duży słoik kiszonych, zapas jabłuszek, więc postanowiłam zrobić szybką, pyszną mieszankę warzywno-owocowo-jajeczną. Efekt końcowy okazał się bardzo smakowity!:)
Źródło: Jolanta z serwisu gotujmy.pl
Sałatka z ogórków kiszonych, jajek i jabłek
Składniki:
- 3 ogórki kiszone
- 2 jajka na twardo
- 2 jabłka
- 1 mała cebula (lub pół większej)
- 2-3 łyż. majonezu
- sól, pieprz
- ew. szczypiorek, natka pietruszki
Ogórki i obrane jabłka zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Jajka pokroić w drobną kostkę. Obraną cebulę drobniusieńko posiekać, sparzyć wrzątkiem. Wszystko razem mieszamy, doprawiamy majonezem, solą i pieprzem.
Smacznego! :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
*cieszę się, że Cię tu widzę :)
*komentarze są moderowane ze względu na spam
*obraźliwe komentarze będą usuwane