poniedziałek, 1 sierpnia 2011

Leśne ciasto


Leśne ciasto

Pyszne, letnie, orzeźwiające ciasto na biszkopcie z lekkim kremem z dodatkiem świeżych jagód i pachnących poziomek. Doskonałe na upalne dni lata :)
 
Leśne ciasto

Przepis autorski

Leśne ciasto 
[blacha o wym. 25 cm x 40 cm]

Składniki:
  • biszkopt z 3 jajek
  • 1 opakowanie kremu 'Owoce leśne'
  • 150 g jogurtu naturalnego
  • 250 ml mleka
  • 250 ml śmietany 30%
  • 2 łyżki cukru
  • 1 śmietan-fix
  • 1 szkl. jagód
  • 1 szkl. poziomek
 
 
Krem: Do wysokiego naczynia wlewam schłodzony jogurt i mleko. Chwilę miksuję. Wsypuję zawartość torebki i miksuję przez 3 minuty.
Na biszkopt wykładam gotowy krem owoce leśne. W masę wrzucam połowę jagód i poziomek
Krem śmietanowy: Śmietanę ubijam z cukrem i śmietan-fixem. Wykładam na krem ubitą śmietanę.
Dekoruję wierzch ciasta owocami. Chłodzę w lodówce ok. 1 godziny.


Smacznego! :)
 

5 komentarzy:

  1. śliczne ciasto, bardzo ładnie tu u Ciebie :)

    Czy już na dobre zrezygnowałaś z bloxa ?

    Pozdrawiam :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Tak, jednak nie usunę mojego starego bloga, za wiele dla mnie znaczy:) Od dzisiaj tylko na Uwielbiam gotować będę zamieszczać nowe, smakowite przepisy:)
    Zapraszam do odwiedzania:)
    Pozdrawiam serdecznie

    OdpowiedzUsuń
  3. Pyszne ciasto. Bardzo mi sie podoba twoj nowy blog. A nazwa super. Bede tu zagladac(zreszta jestem regularnym gosciem do dawna na ilonkowo)
    ania

    OdpowiedzUsuń
  4. Bardzo się cieszę Aniu, że Ci się podoba u mnie:) pozdrawiam Cię ciepło i miłego korzystania z nowej stronki życzę:)

    OdpowiedzUsuń
  5. stronka wygląda bardzo przytulnie :) a ciacho super

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za każdy pozostawiony wpis :)