czwartek, 2 lutego 2012

Deser Walentynkowy



Prosty, smaczny, doskonale wpasowujący się w walentynkowe menu - deser z serduszkami z wiśniowej galaretki, truskawkowego budyniu z podkreślającą smak gorzką czekoladą... Przepyszny! Jedyna moja uwaga - nie spieszcie się z jego wykonaniem tak jak ja, budyń wykładajcie chłodny na galaretki.  Inaczej deser zamieni się w ciągu kilku minut w płynną maź ;)

 Deser Walentynkowy

Deser Walentynkowy

Przepis autorski

Deser Walentynkowy

Składniki:
  • 1 wiśniowa galaretka
  • 1 budyń truskawkowy
  • 2 łyżki cukru
  • 2 szklanki mleka
  • 20 g gorzkiej czekolady
  • biszkopciki do dekoracji 


Galaretkę rozpuszczam w 1 i 3/4 szklanki gorącej wody, mieszam do rozpuszczenia i przelewam na duże płaskie naczynie. Zostawiam do ostudzenia i całkowitego stężenia najlepiej do lodówki. Wycinam ze stężonej galaretki serduszka, a resztę galaretki rozdrabniam. Budyń gotuję według przepisu na opakowaniu (w połowie mleka rozrabiam proszek budyniowy, dodaję cukier, resztę mleka zagotowuję, wlewam do niego mieszankę budyniową i mieszam. Zostawiam do ostudzenia. Pucharki wykładam serduszkami galaretkowymi, wykładam całkowicie ostudzony budyń, rozdrobnioną galaretkę, całość posypuję startą czekoladą i od razu podaję.



Smacznego! :)




 

14 komentarzy:

  1. Ładnie :) A galaretki lubimy:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dzięki:) My także je lubimy Madziu:)

      Usuń
  2. Jak słodko wyglądają te pucharki!

    OdpowiedzUsuń
  3. Mam pytanie jaki sens jest wycinać serduszka z galaretki jak potem takim samym kolorem je zasłaniasz i w efekcie końcowym nie widać serduszek. Chyba chciałaś dobrze,ale do końca Ci się to nie udało, spróbuj użyć dwóch kolorów galaretek to efekt będzie super.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. dziękuję Lauro, chciałam aby deser nawiązywał do walentynek, ale nie pomyślałam, żeby jakoś bardziej wyeksponować serduszka;) to chyba przez pośpiech;)

      Usuń
  4. Super pomysł ;) nie przepadam za galaretką, ale mój Połówek pewnie by się skusił ;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. dziękuję:) a ja przepadam!:) hehe

      Usuń
  5. Super pomysł..a tak przy okazji zapraszam do mnie na konkurs..

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. ooo... dziękuję za zaproszonko, zaraz zajrzę do Ciebie:)

      Usuń
  6. Aż uśmiech sam się maluje na twarzy, gdy widzi się taką fotkę ;) Pozdrawiam!

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za każdy pozostawiony wpis :)

Zobacz także

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...