czwartek, 28 czerwca 2012

Deser w słoiku


Deser w słoiku

Czy jest coś lepszego od rozpoczęcia dnia jogurtem ze świeżymi owocami z dodatkiem chrupiących płatków owsianych? Tak! Równie przyjemne jest zabranie ze sobą na piknik słoiczków z jogurtowo-owocowym deserem. Wystarczy zaledwie kilka składników, aby cieszyć się orzeźwiającym, prostym, a zarazem smacznym deserem. Słoiczki najlepiej zapakować w torbę izolacyjną lub lodówkę turystyczną i wyruszyć w słodką podróż :)

Deser w słoiku

Źródło: Blog Lawendowy dom

Deser w słoiku

Składniki:
  • 100 g płatków owsianych
  • 6 łyżek miodu
  • 100 g truskawek
  • 150 ml jogurtu naturalnego
  • pół laski wanilii
 
Na suchą patelnię wysypać płatki, podgrzewać, cały czas mieszając, aż zaczną wydzielać lekko orzechowy zapach. Zalać 3 łyżkami miodu, i mieszać energicznie ok. 2-3 minut, aż miód zacznie się karmelizować. Zdjąć z ognia i od razu przełożyć na deskę lub kuchenny blat wyłożony nieprzywierającym papierem do pieczenia. W ciągu kilku minut,gdy tylko płatki przestygną, staną się przyjemnie chrupiące. Truskawki pokroić w plasterki. Jogurt wymieszać z pozostałym miodem i ziarenkami z wanilii. Do szklanych, małych słoiczków wkładać warstwami płatki, jogurt i truskawki. 

Smacznego! :)

Deser w słoiku

5 komentarzy:

  1. Uwielbiam, zabieramy takie pyszności za szkłem wszędzie, gdzie się da;)

    OdpowiedzUsuń
  2. urzeka mnie ten sposób podania. zakręcasz, do torebki i już! deser masz w każdej chwili pod ręką ;]

    OdpowiedzUsuń
  3. Taki deser jest obowiązkowy każdego lata :)

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za każdy pozostawiony wpis :)