piątek, 8 lutego 2013

Makaron z serem i jagodami


Makaron z serem i jagodami

Po czwartkowym obżarstwie wskazanym jest, aby zjeść coś zdrowego. Moją propozycją jest proste, szybkie i każdemu znane danie z dzieciństwa. Wystarczy tylko makaron (zamiast kokardek mogą być świderki, kolanka czy wstążki), słoiczek jagód w syropie, trochę twarogowego sera i jogurtu czy śmietany. Wykonanie jest wręcz banalne, ale mimo wszystko postanowiłam, że zamieszczę tutaj ten przepis, może ktoś sobie przypomni o tym pysznym daniu? :)
Czasami ser zastępuję serkiem homo typu danio, wtedy nie dodaję już śmietany ani jogurtu. 

Makaron z serem i jagodami

Przepis własny
Makaron z serem i jagodami

Liczba porcji: 2

Składniki:
  • 100 g makaronu (np. kokardki, świderki)
  • 1 mały słoiczek jagód w syropie
  • 100 g sera twarogowego półtłustego
  • 4 łyżki jogurtu naturalnego (lub śmietany 12%)
  • 1-2 łyżki cukru z prawdziwą wanilią
  • szczypta soli do gotowania makaronu

Makaron gotuję w osolonym wrzątku. Odcedzam, przepłukuję zimną wodą i wykładam na talerze. Ser rozdrabniam widelcem. Jogurt mieszam z cukrem waniliowym. Na makaron kruszę ser, polewam sosem jogurtowym i kładę jagody osączone z syropu. Od razu podaję.

Smacznego! :)
 

6 komentarzy:

  1. Czuję tu promienie słońca i wakacyjny obiad z dzieciństwa :) Coś pysznego!

    OdpowiedzUsuń
  2. bardzo lubię takie jedzonko :))

    OdpowiedzUsuń
  3. pyszne, jak byłam mała jadłam takie podwieczorki labo kolację:) pycha:)

    OdpowiedzUsuń
  4. to ulubiony obiad mojego synka:)- "kręcone kluski z białym serem i owocami"
    pozdrawiam wiola

    OdpowiedzUsuń
  5. Mmmm smaki dzieciństwa :)
    Zapraszam do siebie
    http://co-ugotowac.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za każdy pozostawiony wpis :)