środa, 9 grudnia 2009

Bananowiec

Bananowiec

Wczoraj zamieściłam przepis na Lekkiego Bananowca, a dziś podaje wykonanie tradycyjnego Bananowca, którego masa bazuje na maśle, galaretce oraz bananach. Ciasto to ma niesamowity smak, aromat i wygląd. Bananowiec dobrze sie kroi, masa jest zwarta lecz puszysta, bardzo smaczna:)

Bananowiec
 

Bananowiec
Składniki:
Masa:
  • 3 dojrzałe banany
  • 1 margaryna Kasia 250 g (lub masło)
  • ½ szklanki cukru pudru
  • 2 opakowania galaretki pomarańczowej lub cytrynowej (mogą być również agrestowej)
Na wierzch:
  • 2 dowolne galaretki (u mnie truskawkowe)
  • 1 banan

 

Masło utrzeć mikserem (lub pałką w makutrze) z ½szklanki cukru pudru na puszystą masę, (masło i banany muszą mieć temperaturę pokojową).  Dodać obrane i rozgniecione banany, ucierać dalej mikserem (dodawać  po jednej łyżce bananów, aż do wyczerpania). Na końcu dodać 2  tężejące galaretki rozpuszczone w 2 szklankach  wrzącej wody.
Wylać masę bananową na połowę biszkoptu, wstawić na chwilę do lodówki aż zastygnie. Przykryć drugą połową biszkopta. Posmarować cienko resztą masy. Udekorować wierzch bananem, zalać 2 galaretkami dowolnymi, wstawić do lodówki do schłodzenia.
 
Smacznego! :)

5 komentarzy:

  1. Ślicznie wygląda i na pewno dobrze smakuje, u mnie sprawdzony przepis, polecam!

    OdpowiedzUsuń
  2. Mam wrażenie, że krem mi się zważył i nie wiem dlaczego.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. składniki powinny być w temp. pokojowej

      Usuń
  3. Mi też się zważyło a miałam temp. Pokojową :-( i na dodatek biszkopt mu nie wyrósł jakąś totalną porażkę dzisiaj miałam z tym pieczeniem :-( ale i tak lubię korzystać Z PAN przepisów pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Niestety tak się dzieje, ale cieszę się, że pani się nie zniechęca i dalej próbuje :)

      Usuń

Dziękuję za każdy pozostawiony wpis :)