środa, 24 marca 2010

Śmietankowe ciasteczka z cukrem



Pyszne ciasteczka od Dorotki. Zrobiłam z połowy ilości porcji, troszkę za mało, bo takie dobre! Najlepiej smakowały na ciepło, zaraz po upieczeniu, takie kruchutkie, delikatne, po prostu mniam!:)



Śmietankowe ciasteczka z cukrem

Składniki na około 60 sztuk:
  • 28 dag mąki pszennej
  • 25 dag masła
  • 5 łyżek gęstej śmietany
  • 1 żółtko
  • 1 białko do posmarowania, cukier kryształ do posypania

Wszystkie składniki zagnieść i rozwałkować, wykrajać niezbyt cienkie ciasteczka. Posmarować białkiem i posypać cukrem (mocno, bo w składnikach ciasteczek nie ma przecież cukru). Piec na blaszce wysmarowanej margaryną i posypanej kaszą manną około 17 - 20 minut, w temperaturze 175ºC, aż będą lekko zarumienione.

Smacznego! :)

a tutaj na wytrawnie - z papryką i solą;)

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Dziękuję za każdy pozostawiony wpis :)