czwartek, 4 sierpnia 2011

Sałata z nektarynkami i fetą

Sałata z nektarynkami i fetą

Pyszna, letnia, owocowa propozycja podania sałaty. Sprawdzi się na grilla, jak i na przyjęcie 'pod chmurką' ;)

Sałata z nektarynkami i fetą

 Przepis autorski

Sałata z nektarynkami i fetą

Składniki:
  • główka lodowej sałaty
  • 4 nektarynki
  • 280 g sera feta
  • 2 łyżki płatków migdałowych
Sos:
  • 3 łyżki oliwy z oliwek
  • 1 łyżeczka octu winnego
  • 1 łyżeczka miodu



Sałatę myję, osuszam, rwię na mniejsze kawałki. Nektarynki myję, wyjmuję pestki, kroję w niewielkie cząstki. Fetę kroję w kostkę.
Sos: W małym słoiczku mieszam oliwę z octem winnym i miodem.
Na talerzu układam warstwami sałatę, fetę i nektarynki. Całość polewam sosem i posypuję uprażonym na suchej patelni płatkami migdałowymi.

Smacznego! :)

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Dziękuję za każdy pozostawiony wpis :)