wtorek, 18 lutego 2014

Palmiery z cynamonem


Palmiery z cynamonem

Kiedy nie mam czasu chętnie sięgam po gotowe ciasto francuskie, z którego można wyczarować pyszne przekąski, zarówno słodkie jak i wytrawne. Dzisiaj podaję prosty przepis na błyskawiczne ciasteczka pachnące cynamonem. Nie dość, że ładnie się prezentują to jeszcze wspaniale smakują. Chrupiące, aromatyczne, koniecznie musicie je upiec! :)



Palmiery z cynamonem

Palmiery z cynamonem

Przepis własny

Palmiery cynamonowe

Składniki:
  • 1 arkusz mrożonego ciasta francuskiego (270 g)
  • 1/3 szklanki cukru kryształu
  • 1 łyżka mielonego cynamonu


Ciasto francuskie rozmrażam w lodówce. Cukier wsypuję do miseczki, dodaję mielony cynamon i mieszam. Rozłożony arkusz ciasta posypuję równomiernie 1/2 mieszanki cukrowo-cynamonowej. Następnie zwijam ciasto jednocześnie z obydwu stron (dłuższe boki) do środka. Posypuję resztą mieszanki. Po czym kroję ostrym nożem na 1-centymetrowe kawałki. Układam na blasze wyłożonej papierem do pieczenia w dość dużych odstępach od siebie gdyż w czasie pieczenia ciastka znacznie urosną. Wstawiam do nagrzanego do 210*C piekarnika i piekę ok. 10 minut do zrumienienia.

Smacznego! :)

Palmiery z cynamonem
 

10 komentarzy:

  1. Też je często robię i je uwielbiam :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Szybkie, a jakie efektowne! Wypróbuję koniecznie! Ale chyba nie zrozumiałam co z tym obsypywaniem cukrem :P Z obu stron?

    OdpowiedzUsuń
  3. uwielbiam cynamon, w takim połączeniu musi być pyszne :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Jakie śliczne! Muszę je zrobić, ależ mi smaku narobiłaś :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Dzisiaj upiekłam. Fantastyczne. A ten zapach!!
    Jedyny minus, to ciasto francuskie, ktore kupiłam. Zostawia nieprzyjemny, tłusty posmak w ustach :/ musze wypróbować na innym.
    W każdym bądz razie, upiekłam z 2 arkuszy, z czego ciasteczka z jednego zniknęły raz dwa :)

    OdpowiedzUsuń
  6. tylko tyle?
    wow muszę zrobić :)

    OdpowiedzUsuń

*cieszę się, że Cię tu widzę :)
*komentarze są moderowane ze względu na spam
*obraźliwe komentarze będą usuwane