piątek, 27 listopada 2009

Sałatka z rzodkiewką i jajkiem


Sałatka z rzodkiewką i jajkiem

Sałateczka ta ma same zalety - jest szybka, prosta, lekka, pyszna i bardzo zdrowa!:) Początkowo zamiast konserwowych miały być świeże ogóraski, ale równie pyszne jedzonko wyjdzie.


Przepis znaleziony w internecie

 Sałatka z rzodkiewką i jajkiem




Składniki:

  • pęczek rzodkiewek
  • 2 jajka
  • 3 ogórki konserwowe lub pół świeżego
  • kilka łyżek majonezu (ew. śmietany)
  • pół niedużej cebulki
  • sól
  • pieprz


Rzodkiewki zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Jajka ugotować na twardo, obrać, pokroić w niedużą kostkę. Ogórki również w kostkę pokroić. Cebulkę obrać,  drobniusieńko posiekać, sparzyć wrzątkiem. Wymieszać wszystkie składniki z majonezem. Doprawić do smaku.


Smacznego! :)

1 komentarz:

  1. wiosenna sałatka ,idealna na śniadanie-podałam ze szczypiorkiem Bardzo szybko zniknęła

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za każdy pozostawiony wpis :)