piątek, 10 czerwca 2011

Koktajl różowo-czerwony

Pyszny, orzeźwiający koktajl z truskawek w nieco innej odmienionej wersji różowo-czerwonej:)






Koktajl różowo-czerwony


Składniki:

  • truskawki
  • jogurt naturalny, kefir, maślanka lub zsiadłe mleko
  • cukier do smaku


Truskawki umyć, obrać z szypułek. Wrzucić do blendera i dodać cukier (2-5 łyżek cukru według uznania). Całość miksować aż do otrzymania płynnej konsystencji. Połowę płynu odlać do naczynia. Do pozostałej części dolać 0,5-1,5 jogurtu w zależności od ilości truskawek ("na oko"), tak aby koktajl po zmiksowaniu uzyskał piękny różowy kolor. Można ewentualnie jeszcze trochę dosłodzić. Do połowy szklanki wlać czerwony koktajl, następnie powoli wlewać koktajl różowy tak, aby kolory się nie zmieszały. Wstawić do lodówki do schłodzenia. Podawać ze słomką. Można brzegi szklanki udekorować świeżą truskawką. 
Smacznego! :)

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Dziękuję za każdy pozostawiony wpis :)