wtorek, 16 lipca 2013

Koktajl bananowy


Koktajl bananowy


Wspaniały, pożywny, mleczny koktajl z bananów. Doskonale gasi pragnienie w upalne dni. Jego przygotowanie zajmuje mniej niż 5 minut. Może zostać podany zarówno na deser jak i drugie śniadanie czy podwieczorek.
Do jego wykonania użyłam przejrzałych bananów z czarnymi centkami, które nie prezentują się zbyt ładnie, ale są słodkie i pyszne ;)

 Koktajl bananowy

Przepis własny
 
Koktajl bananowy

Składniki na 2 porcje:
  • 3 - 4 duże dojrzałe banany
  • sok wyciśnięty z cytryny
  • 1 - 2 łyżki cukru pudru
  • pół laski wanilii
  • 2 szklanki maślanki (jogurtu lub kefiru)
  • do dekoracji: starta gorzka czekolada


Banany obieram ze skórki, skrapiam sokiem z cytryny aby owoce nie ściemniały. Laskę wanilii przekrawam wzdłuż na pół i wyskrobuję ziarenka. Banany miksuję z cukrem pudrem i ziarenkami wanilii za pomocą blendera na jednolitą papkę. Do owocowej pulpy wlewam stopniowo maślankę (jogurt lub kefir) i dalej miksuję. Koktajl wstawiam w pojemniku na 15 minut do lodówki. Po tym czasie przelewam schłodzony koktajl do szklanek, dekoruję startą czekoladą i od razu podaję.

Smacznego! :) 

5 komentarzy:

  1. Hej !
    Zajrzyj do mnie w wolnej chwili na małe rozdanie :)
    http://magicznezyciemarty.blogspot.com/2013/07/rozdanie-na-blogu-14-21-lipca-zapraszam.html

    ja dzisiaj miksuję arbuza :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Śliczny i z pewnością pyszny!:)

    OdpowiedzUsuń
  3. Bardzo fajna kompozycja smaków:)

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za każdy pozostawiony wpis :)

Zobacz także

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...