Jabłka pieczone w cieście

Pięknie się prezentują i świetnie smakują, najlepsze na ciepło:) Na przepis natrafiłam przeglądając blog Magoldi Kopalnię smaków, jabłuszka te zrobiły również furrorę na Wielkim Żarciu, gdzie recepturę podała marchewka007.

Gorąco polecam ten prosty i szybki w przygotowaniu placek:)

Zamierzam jeszcze poeksperymentować w przyszłości z tym ciastem, np. zamiast jabłek użyć połówki bananów polanych czekoladą, albo połówki brzoskwiń i na wierzchu bita śmietana...;) w zasadzie do tego ciacha pasuje wiele owocków, mogły by to być jeszcze śliwki, a w wydrążeniach nutella, albo gruszki, wiele kombinacji i opcji... eh, rozmarzyłam się w smakowitościach...;)

 

Źródło: Magoldi z blogu Kopalnia smaków

 Jabłka pieczone w cieście

Składniki:

• 1 margaryna
• 300g serka homogenizowanego waniliowego
• 3 szk. mąki
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 2 łyżeczki cukru waniliowego
• 6- 9 jabłek - (w zależności od wielkości formy) - u mnie 9 szt.
• cynamon
• rodzynki
• do posypania cukier puder

Z margaryny, serka,mąki, cukru waniliowego i proszku zagnieść ciasto. Podzielić je na pół. Pierwszą część rozwałkować i wyłożyć nim formę (wysmarowaną margaryną i wysypaną bułką tartą). Jabłka obrać, przekroić na połówki, wydrążyć gniazda nasienne. Na ciasto w blaszce układać jabłka wydrążeniem do dołu (rodzynki mają być w wydrążeniu). Jabłka posypać cynamonem.

Na to rozwałkować drugą część ciasta. Piec w piekarniku na złoty kolor w temperaturze 175st. C.

Po upieczeniu jeszcze ciepłe polać lukrem lub posypać cukrem pudrem.

Smacznego! :)