21/12/2012

Surówka z marchewki, ananasa i jabłka


Surówka z marchewki, ananasa i jabłka

Soczysta, bardzo smaczna surówka marchewkowa z jabłkami, ananasem z puszki, rodzynkami oraz nutą pomarańczy. Połączenie to będzie idealnie pasowało do smażonej ryby :)

Surówka z marchewki, ananasa i jabłka

Przepis własny

Surówka z marchewki, ananasa i jabłka

Składniki:
  • 5 marchewek
  • 2 jabłka
  • kilka plastrów ananasa z puszki
  • garść rodzynek
  • kilka łyżek syropu ananasowego
  • łyżka soku z pomarańczy
  • łyżeczka skórki startej z pomarańczy

Marchewkę myję, obieram i płuczę, następnie ścieram na tarce na średnich oczkach i przekładam do miski. Ananasa osączam z zalewy, kroję na mniejsze cząstki, dodaję do startej marchwi. Jabłka obieram i ścieram na tarce na dużych oczkach, dodaję do marchwi z ananasem. Dodaję do miski także rodzynki i kilka łyżek syropu z ananasa z puszki, mieszam dokładnie. Doprawiam całość sokiem i skórką z pomarańczy, mieszam. Podaję surówkę jako dodatek do obiadu. 

Smacznego! :)


2 komentarze:

  1. Zrobilem suroweczke - podalem do smazonego fileta z mintaja - REWELACJA !!!
    Polecam kazdemu - zdrowy i smaczny dodatek do obiadu

    OdpowiedzUsuń
  2. Pyszna surówka, dodałam odrobinę soli, soku z cytryny i co ważne oliwy z oliwek, dla dobrej przyswajalności wit.A.
    pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń

*cieszę się, że Cię tu widzę :)
*komentarze są moderowane ze względu na spam
*obraźliwe komentarze będą usuwane