Quiche to popularny rodzaj francuskiego wypieku w formie placka, który składa się z kruchego ciasta i nadzienia warzywnego zalanego jajeczno-śmietanową masą. Pierwszy raz piekłam Quiche i zakochałam się w nim od pierwszego wejrzenia :) Szpinakowe nadzienie znakomicie skomponowało się z włoskim serem mozarellą oraz jajeczno-śmietanową masą. Na pewno jeszcze nie raz popełnię to cudo na obiad :)
Kisz piekłam w silikonowej formie na tartę o średnicy 28 cm, ale spokojnie można użyć mniejszej.
Kisz piekłam w silikonowej formie na tartę o średnicy 28 cm, ale spokojnie można użyć mniejszej.