Prosta, szybka w wykonaniu sałatka z jaj, zielonych ogórków i pomidorów. Idealnie pasuje do niej sos czosnkowy. Jest znakomitą propozycją na lekką przekąskę bądź kolację:)
Przepis autorski
Warstwowa sałatka z jaj, pomidorów i ogórków z sosem czosnkowym
Składniki:
- 3-4 duże pomidory
- kilka druntowych ogórków
- 4 jajka
- 1 mała cebulka
Sos:
- 1 ząbek czosnku
- 3 łyżki śmietany 18%
- 1 łyżka majonezu
- sól
- pieprz
- świeża bazylia
Jajka ugotować na twardo, ostudzić, obrać. Pomidory i ogórki umyć i obrać ze skórki. Wszystko pokroić w dużą kostkę. Cebulkę obrać, drobno posiekać.
Sos: Wymieszać śmietanę z majonezem i zmiażdżonym czosnkiem. Doprawić do smaku.
Układać w przezroczystym naczyniu warstwami: pomidory, cebulka, jajka, ogórki, sos. Schłodzić w lodówce przed podaniem.
Smacznego! :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
*cieszę się, że Cię tu widzę :)
*komentarze są moderowane ze względu na spam
*obraźliwe komentarze będą usuwane