piątek, 12 kwietnia 2013

Stripsy KFC


Stripsy KFC


Był taki czas, że często z K. zamawialiśmy zestawy B-smart w KFC. W skład takiego zestawu wchodziły frytki oraz stripsy, czyli smażone kawałki piersi kurczaka w pysznej, chrupiącej panierce. Postanowiłam odtworzyć to danie w domu, poszperałam trochę w sieci i znalazłam bardzo fajny przepis, w którym nie ma spulchniaczy takich jak proszek do pieczenia, a mimo to panierka wychodzi rewelacyjna i zdecydowanie zdrowsza :) 
Zgadzam się z opinią Ojpopa (autora tejże receptury), stripsy smakiem i wyglądem są identyczne jak te z KFC. Gorąco polecam ten przepis.

Stripsy KFC

Stripsy KFC

Składniki:
  • podwójna pierś z kurczaka (50 dag)
  • 1/4 łyżeczki soli
  • 1/2 łyżeczki pieprzu cayenne
  • szczypta słodkiej papryki
Gęste ciasto naleśnikowe:
  • 1 jajko
  • 1/4 łyżeczki soli
  • 1/2 łyżeczki pieprzu cayenne (jeśli lubisz bardziej ostre dodaj więcej)
  • 2 szczypty słodkiej papryki
  • 1/2 szklanki mąki pszennej
  • 1/4 szklanki mleka
Panierka:
  • mąka pszenna
Dodatkowo:
  • olej do smażenia    


Pierś z kurczaka myję, osuszam i kroję wzdłuż na paski o grubości ok. 0,5 cm.
Przekładam pokrojone mięso do miski, posypuję przyprawami solą, słodką papryką oraz pieprzem cayenne. Całość mieszam rękami, aż przyprawy dokładnie obtoczą kurczaka.
 
Gęste ciasto naleśnikowe: Do kubka wbijam jajko, dodaję sól, pieprz cayenne, słodką paprykę, mąkę i mleko. Miksuję wszystko za pomocą blendera przez kilka minut, aż masa będzie jednolita, przypominająca gęste ciasto naleśnikowe i będą widoczne pęcherzyki powietrza (masa będzie dobrze napowietrzona).

Do miski z mięsem wlewam ciasto naleśnikowe, mieszam łyżką, aż każdy kawałek kurczaka pokryje się ciastem. 

Do miski przesiewam ok. 1,5 szklanki mąki. Do pojemnika z mąką wkładam po kilka paseczków kurczaka w cieście i potrząsam pojemnikiem, aby mąka pokryła mięso. Za pomocą szczypców wykładam obtoczone w mące mięso na deskę.

W głębokiej patelni lub we frytkownicy rozgrzewam olej do temperatury 180*C. Na rozgrzany tłuszcz wkładam partiami (po kilka pasków) kurczaka i smażę kilka minut na średnim ogniu na złoty kolor.
Usmażone stripsy osączam na papierowym ręczniku. Podaję na ciepło z sosem czoskowym i/lub pomidorowym oraz frytkami.    

Smacznego! :)

Stripsy KFC

Rady:
 
1. Aby otrzymać charakterystyczny dla stripsów "efekt łusek na panierce" nie należy przyklepywać mąki do kurczaczków, tylko wstrząsać pojemnikiem z mąką, tak aby mąka dokładnie obtoczyła mięso.
2. Ilość przypraw zależy od preferencji smakowych - lepiej na początku wsypać ich mniej, a potem stopniowo dodawać w razie potrzeby. Najlepiej usmażyć jedną czy dwie sztuki mięsa, aby sprawdzić smak.
3. Paski kurczaka wrzucać należy na dobrze rozgrzany, głęboki olej. Smażyć kilka minut na średnim ogniu na głębokiej patelni lub we frytkownicy. Nie wolno przetrzymywać stripsów na patelni, bo kurczak wyjdzie suchy, a nie soczysty.
4. Zamiast pieprzu cayenne można użyć ostrej papryki, należy pamiętać że w tym przypadku trzeba jej dodać więcej, bo jest mniej ostra od cayenne.
5. Kurczak i ciasto można doprawić swoimi ulubionymi przyprawami, niekoniecznie tymi które zostały podane w składnikach. 
6. Usmażone mięso należy osączyć z nadmiaru tłuszczu na papierowych ręcznikach.
7. Olej po usmażeniu stripsów niestety nie nadaję się już do niczego - dlatego lepiej przygotować mięso z większej ilości składników.


 

130 komentarzy:

  1. Rzeczywiście wyglądają jak te z KFC. Chętnie bym wypróbowała. Myślisz, że będą tak samo dobre jak zamiast na głębokim oleju, upiekłabym je w piekarniku?;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Anetko, nie wiem, bo nie piekłam ich w piekarniku, ale wydaję mi się, że lepiej usmażyć na tłuszczu, bo te pieczone mogą być suche w środku. Nie wolno też przetrzymywać stripsów na patelni zbyt długo, kładziemy po kilka pasków kurczaka na dobrze rozgrzany (gorący) olej i smażymy do zrumienienia tylko :) W międzyczasie obracamy mięso :)

      pozdrawiam,
      Ilona

      Usuń
    2. Co do 7 rady :
      po usmazeniu kilku stripsow
      czy po smazeniu calosci? :) jutro bede probowal
      pozdrawiam

      Usuń
    3. Super przepis. Ale rzeczywiście zdrowiej by było upiec to w piekarniku, no ale jak trzeba na oleju to trudno, będzie chociaż smaczniej.

      Usuń
  2. Byłem wczoraj w KFC i patrząc na te zdjęcia nie widzę różnicy, dobra robota! Na pewno są lepsze niż ta chemia z farmy :P

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Pewnie, że lepsze i o wiele zdrowsze :) Zachęcam do wypróbowania, bo naprawdę warto :)

      pozdrawiam,
      Ilona

      Usuń
    2. Są przepyszna ale do ciasta proponuje dodać trochę mąki kukurydzianej.Zdecydowanie musi być pieprz cayenne bo podczas smażenia tłuszcz jakby "wsysa"ta ostrość dlatego zwykłej papryki ostrej nie polecam.

      Usuń
    3. Nie wiem skąd przekonanie, że KFC oferuje jakieś kurczaki na antybiotykach. Co jak co, ale na selekcji dostawców oni się znają, a nie-farmowa pierś z kurczaka nie będzie miała pół kg. Jedyna różnica w stosunku do KFC (nie do przeskoczenia w war. domowych) jest taka, że smażą ciśnieniowo.

      Usuń
    4. Ja z tego przepisu zastosowałam "zwykły" pieprz, sól i słodką paprykę. Dodałam więcej pieprzu i były ostre. Tłuszcz wcale nie "wsysa" ostrości.

      Usuń
    5. Ja zrobiłam dokładnie tak samo pycha!

      Usuń
  3. Super pomysł! Muszę spróbować - bo choć nie znoszę KFC, to stripsy to jedyne, co mi tam smakuje :D Pozdrawiam, gingerbreath.blox.pl

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. A dlaczego nie znosisz? Pytam z ciekawości. Bo ja nie jadam, choć lubię.

      Usuń
  4. O kurczę, super Ilonko! Te stripsy z KFC są pyszne, ale jeśli takie same , lepsze nawet, bo zdrowsze można sobie zrobić w domku to tym lepiej! Zapisuję przepis. Wypróbuję na pewno:)

    OdpowiedzUsuń
  5. Mmmmm aż slinka cieknie, wygląda prawie jak z KFC

    OdpowiedzUsuń
  6. Piękna sesja zdjęciowa, zatem wyglądają bardzo apetycznie :-)

    OdpowiedzUsuń
  7. Robię tak samo!! Pewnie skorzystałyśmy z tego samego przepisu :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Zapisuję i zrobię. Oryginał zawsze mnie odstraszał ilością chemii i oleju.

    OdpowiedzUsuń
  9. Dziękuję za wspaniały przepis :)
    Dzisiaj podałam na obiad wszyscy byli zachwyceni :)))

    OdpowiedzUsuń
  10. Świetny przepis :)
    Zrobiłam i podałam z Tortillą. Dziś też będzie - tak mężowi smakowało :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. z totillą muszą smakować rewelacyjnie:) jak twistery z kfc:)

      Usuń
  11. Zrobiliśmy, całkiem smaczne, poza jednym ważnym elementem. Trzymaliśmy się w 100% przepisu a wyszły bardzo słabo słone i słabo pikantne. Następnym razem nasmarujemy mięcho większą ilością przypraw :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. przy składnikach na mięsko podałam inf., że aby otrzymać bardziej pikantne stripsy należy użyć więcej przypraw:)

      Usuń
  12. Super przepis, myślałam, że ciasto będzie się palić w takiej temperaturze, a jednak bardzo ładnie się zarumieniło. Smak oczywiście zależy też od przypraw, ale pomimo braku u mnie pieprzu cayenne wyszło smacznie i zdrowo. Jak najbardziej polecam!

    OdpowiedzUsuń
  13. Jeśli nie ma sie frytkownicy ani głębokiej patelni to można nalac do garnka oleju i wsadzić tam kurczaki?

    OdpowiedzUsuń
  14. Witam wlaśnie zrobiła stipsy wyszły wspaniałe
    robiłam na patelni

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. cieszę się:) ja robię na patelni lub we frytkownicy:)

      Usuń
  15. są przepyszne, już na stałe weszły do naszego menu :) Z tym, że ja mocniej przyprawiam :)

    OdpowiedzUsuń
  16. Pycha! Robiliśmy już kilka razy i każdemu bardzo smakowały :)

    OdpowiedzUsuń
  17. Wg. przepisu przygotowałem i muszę powiedzieć, że smak idealny :)

    OdpowiedzUsuń
  18. Idealne do tortilli:) polecam!!! placek tortilli, sałata, stripsy, pomidorek,ogórek i cebulka, polane oczywiście czosnkowym. Polecam do sosu dodać kleks pikantnego keczupu, pycha:))

    OdpowiedzUsuń
  19. a czy da się je zrobić w piekarniku?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Można, ale wyjdą bardziej suche, dietetyczne ;)

      Usuń
    2. ja wrzucam na chwile do oleju, ukladam na tacy i jak juz wszystkie byly w oleju wkladam do piekarnika na 20-30 minut wtedy nie sa suche i bardzo przypominaja te z KFC

      Usuń
  20. Muszę koniecznie spróbować, Jutro na obiadek będą :) A, jak myślisz z czym je podać oprócz frytek?:D

    OdpowiedzUsuń
  21. Dziś własnie wypróbuję , pewnie będzie pycha..:)

    OdpowiedzUsuń
  22. Wyszły wspaniale, polecam :)

    OdpowiedzUsuń
  23. Zrobiłam ostatnio, wyszły rewelacyjne, wyglądały identycznie jak te z KFC a w smaku mąż stwierdził , że dużo lepsze:) ja też tak uważam. Od teraz będą stale gościć w naszym jadłospisie:D

    OdpowiedzUsuń
  24. a jeśli bym zamarynowała kurczaka na 12 h czy uważasz że było by lepsze, bardziej wyrazisty smak?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. myślę, że kurczak będzie bardziej aromatyczny po zamarynowaniu:)

      Usuń
  25. Witam serdecznie. Przepis jest świetny! Wyszły dokładnie takie same jak w KFC. Smak straszne podobny. Dziękuję bardzo za tak wspaniały przepis!! ;))

    OdpowiedzUsuń
  26. Zrobiłam wczoraj kurczaka według Twojego przepisu. Wyszedł bardzo dobry. Ciasto naleśnikowe ma idealną konsystencję. Myślę, że doskonale sprawdzi się też do panierowania krewetek czy pieczarek. Z pewnością jeszcze nie raz skorzystam z tego przepisu :)

    OdpowiedzUsuń
  27. Coś wspaniałego... pierwszy raz wyszły mi identyczne jak w KFC, jednak doprawić jednak trzeba dużo mocniej niż w przepisie, ale o gustach się nie dyskutuje i kto co lubi, ciasto naleśnikowe super !! Panierka nie odpadła, zrobiły się piękne łuski. Pozdrawiam gorąco !!

    OdpowiedzUsuń
  28. Wyszły świetne, lecz chwile po wyjęciu z oleju skórka zrobiła się miękka, prawie wgl nie była chrupiąca. Co może być tego przyczyną ? W kfc ta skórka jest chrupiąca..

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. w KFC jak poleżą na podgrzewaczu a nie dostanie się ich prosto z kuchni to tez są miękkie i mało chrupiące. Taki urok, że je się je na świeżo z patelni. Po odgrzaniu tez nie sa juz tak smaczne. :) Pozdrawiam

      Usuń
  29. Mniammmm, wyszły rewelacyjne,Faktycznie ,zupełnie jak te z.... no wiadomo.Własnie wcinamy z miksem sałat i opiekanym chlebkiem wiejskim.Pozostałe przepisy też wkrótce przetestuję. Pozdrowionka.Viola

    OdpowiedzUsuń
  30. Sprobowalem i wyszly swietne. Ja akurat zrobilem skrzydelka juz wczesniej ugotowane. Radze mocnej doprawic jednak :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Naprawdę przepyszne . Dziś zrobiłam i wyszły wyśmietnite <3

      Usuń
  31. przepis do kitu..narobiłam się ja wół a nic mi nie zostawili....zartuję.Są obłędne

    OdpowiedzUsuń
  32. Wypróbowałam wczoraj...i wyszły SUPER :)
    Gorąco POLECAM ten przepis
    Iwonka

    OdpowiedzUsuń
  33. Dziś robiłam, ale dodałam zwykłej przyprawy do kurczaka (nie lubię ostrego jedzenia) - wyglądały i smakowały bardzo dobrze. Polecam! :)

    OdpowiedzUsuń
  34. Czy zamiast mąki do panierowania można użyć bułki tartej lub pokruszonych płatków kukurydzianych?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ja do panierowania dodałam mąkę zwykłą i mąkę kukurydzianą w równych proporcjach, wyszły bardziej chrupiace.

      Usuń
  35. Wyszły GENIALNE :) !

    OdpowiedzUsuń
  36. reeewelacja, wczesniej robilam skrzydełka, tez rewelacja. :)

    OdpowiedzUsuń
  37. Hej zaryzykowałam i zrobiłam te kurczaczki na imprezę urodzinową - wszyscy zachwalali! jedyne co troszkę zmieniłam to doprawienie - zamiast słodkiej ostrą papryczkę (po usmażeniu pierwszej partii stwierdziłam po prostu, że są za łagodne), ale panierka jest pierwsza klasa! :) polecam wszystkim + będę teraz stałą bywalczynią Twojej strony! super:)

    OdpowiedzUsuń
  38. Sprawdzalam. Wyszly super!!! Dzis bedziemy je zagryzac do meczu pilki noznej :-)

    OdpowiedzUsuń
  39. Rewelacyjne !!!

    OdpowiedzUsuń
  40. Za pierwszym razem, jak robiłam, wyszły idealne, ale wczoraj jak zrobiłam, to były dętki :( I co ciekawe, przy pierwszym podejściu nie trzymałam się ściśle przepisu - zamiast ciasto naleśnikowe wlać do miski z mięsem, zostawiłam je w misce i maczałam mięso, a następnie w mąkę i na olej. A wczoraj jednak wlałam ciasto naleśnikowe do mięsa i nie wyszło. A i w obu przypadkach zamiast pieprzu cayenne użyłam czarnego mielonego (łyżeczkę).

    OdpowiedzUsuń
  41. Robię od kiedy spróbowałam tego przepisu , są obłędne , u mnie się zajadają :)

    OdpowiedzUsuń
  42. Wlasnie zrobilam fantastyczne

    OdpowiedzUsuń
  43. Zaraz zabieram sie do roboty :)

    OdpowiedzUsuń
  44. Przepis super ... własnie zjadłem porcję i następnym razem KFC znów urządzę sobie w domu :)

    OdpowiedzUsuń
  45. Zajebiste wlasnie sie zajadam :) dziekuje

    OdpowiedzUsuń
  46. Wyszły rewelacyjne! Świetny przepis!!

    OdpowiedzUsuń
  47. Genialne, właśnie szamie

    Dzię-ku-je-za-prze-pis!

    OdpowiedzUsuń
  48. A czy zamiast blendera można użyć miksera??

    OdpowiedzUsuń
  49. Pyszne wyszly za pierwszym razem, zeby wyszle identyczne jak z KFC nalezy tylko zwiekszyc ilosci soli do 1/2 lyzeczki i papryki do 1/2 lyzeczki. POLECAM!!!!!!

    OdpowiedzUsuń
  50. Wszystko super. Jest tylko jedno ALE. Skórka wcale nie jest chrupiąca. Chwilę po wyjęciu traci chrupkość. Naleśniki w domu robię zawsze ja i w sumie można liczyć w setkach ilośc upieczonych naleśników, więc moja diagnoza problemu chrupkości jest taka, że problem jest z ciastem do stripsów. Tak jak naleśników NIGDY nie robię na samym mleku a raczej w proporcjach 60/40 z przewagą wody + kilka łyżek oleju i smażę bez tłuszczu, bo tłuszcz jest w cieście. Wówczas są chrupiące. nietłuste i nie oklapłe, tak samo należy zrobić prawdopodobnie tutaj. Zamiast samego mleka, dać wodę i mleko + troche oleju aby panierka upiekła się w całym przekroju a nie tylko z wierzchu, bo potem sok z kurczaka powoduje, że panierka mięknie. Następnym razem zrobię Twój przepis na stripsy ale na moich proporcjach ciasta naleśnikowego.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Zamiast panierować w samej mące, pomieszaj ją z bułką tartą (drobno tartą lub przesianą) w proporcjach mniej więcej 2/3 mąki 1/3 bułki.

      Usuń
  51. Robił ktoś udka albo skrzydełka z tym ciastem.A jeżeli tak to czy trzeba najpierw mięso podgotować?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Przepis na skrzydełka jak z kfc znajduje się tutaj:
      http://www.uwielbiamgotowac.com/2013/04/skrzydeka-kfc-hot-wings.html

      Usuń
  52. Wychodzą dobre, ale mało wyraziste, polecam dodać 2x tyle przypraw, bo ja prawie nic nie czułam. :)

    OdpowiedzUsuń
  53. Superr naprawde warto je zrobic przepyszne

    OdpowiedzUsuń
  54. Faktycznie jak stopy, dobrze zrobiony przepis, dzięki.

    OdpowiedzUsuń
  55. Świetny przepis. Mięso wychodzi chrupiące z z zewnątrz i mięciutkie w środku. Pycha! :)

    OdpowiedzUsuń
  56. Jako były pracownik KFC - kurczaki są panierowane w płatkach kukurydzianych w maszynie pod bardzo dużym ciśnieniem. Stąd taki świetny efekt.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Potwierdzam, nawet sami się ósmego przyznają, np na youtube jest filmik z fabryki.

      Usuń
  57. dziękuję Ci serdecznie za wspaniały przepis. na pewno niejednokrotnie będę z niego korzystała. buziaki! :)

    OdpowiedzUsuń
  58. Zrobilem je i zabralem na sylwestra do znajomych. Poza wygladem niewiele je laczy z kfc. Smak nieporownywalnie gorszy niestety

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. bardzo dużo zależy od jakości mięsa w tym przypadku skrzydełek, muszą być świeże i ze sprawdzonego źródła

      Usuń
  59. Wyborne tyle że zamiast pieprzu Cayenne Użyłem tikka curry spice ze szczyptą normalnego i były wyśmienite. Polecam Magda Gessler

    OdpowiedzUsuń
  60. Zrobiliśmy je z chłopakiem wczoraj, i jako fani stripsow z kfc polecamy ten przepis :D wyszly przepyszne!

    OdpowiedzUsuń
  61. Pyszne:) jutro zrobię kolejny raz:) tylko chyba ciut więcej soli trzeba dodac ..

    OdpowiedzUsuń
  62. Robiłam je synowi na Sylwestra,ale daliśmy więcej przypraw.Niestety,wyczuwalny był smak mąki,zwłaszcza po podgrzaniu,za chwilę będę je robiła po raz drugi,może będą lepsze

    OdpowiedzUsuń
  63. Przepis fantastyczny! Polecam. Są duzo lepsze niż te z KFC. Dziękuje za przepis!

    OdpowiedzUsuń
  64. Rewelacyjne! Rodzina jest zachwycona�� Szybko, smacznie, taniej i zdrowiej �� dziekuje za przepis . bede polecala go kazdemu !

    OdpowiedzUsuń
  65. Mi wyszły bardzo dobre, jednak zmieniłabym ten przepis. Więcej przypraw, a zwłaszcza tych pikantnych ;)

    OdpowiedzUsuń
  66. Wszyscy tak chwalą sobie twój przepis to i ja spróbuję jutro :D mam nadzieje ze mnie również wyjdą ;)

    OdpowiedzUsuń
  67. Rzeczywiście rewelacja i w smaku i w wyglądzie :) nie żałujcie przypraw bo moje mało ostre wyszły ale mimo wszystko pyszne :)

    OdpowiedzUsuń
  68. Słuchajcie - jeśli macie ochotę na kurczaka innego od tradycyjnego, tego, który podaje się w domu to polecam właśnie ten przepis. Te STRIPSY są nieporównywalnie lepsze od tych z KFC :) Zawsze można do nich dodać przyprawę, którą się lubi. MNIAM MNIAM MNIAM :)

    OdpowiedzUsuń
  69. Wyśmienite !

    OdpowiedzUsuń
  70. Jedno takie pytanko jeszcze mam: jaka mniej więcej długość i grubość tych pasków przed obtaczaniem? Podane 0,5 cm to coś chyba mało :D

    OdpowiedzUsuń
  71. Super przepis bardzo mi smakowały wyglądają jak z KFC :)

    OdpowiedzUsuń
  72. Proponuję obtoczyć je w mące kukurydzianej zamiast pszennej - jest piękna żółciótka i dodaje smaku :)

    OdpowiedzUsuń
  73. Robiłam. Przepis bardzo dobry. Mój Mąż twierdzi, że lepsze niż w KFC (pewnie się podlizuje) ale ja twierdzę, że na prawdę cieżko byłoby je odróżnić. Zamiast soli dałam odrobinę przyprawy do kurczaka :)

    OdpowiedzUsuń
  74. Nie jestem pewna czy mam dziękować za ten przepis....bo moja rodzinka stwierdziła że tych z KFC już nie chce!!!
    A mimo że musiałam sobie radzić z brakiem składników (dodałam trochę mąki ziemniaczanej, bo pszennej miałam za mało, no i obsypałam cieniutką bułką tartą, też z powodu braku mąki) wyszło przepyszne, chociaż panierka z wyglądu troszeczkę inna.
    No i teraz mam kłopot: jak nie będzie mi się chciało gotować to kubełek z KFC odpada...

    OdpowiedzUsuń
  75. Czy mozna te stripsy zrobic z piersi z indyka? Mam jedna nieduza piers z kurczaka I myslalam, zeby zrobic I z indyka?

    OdpowiedzUsuń
  76. palce lizać ;-)

    ---------------------------------

    http://bit.ly/2eyUdxm

    OdpowiedzUsuń
  77. super że dodałaś ten przepis mój Synek uwielbia stripsy KFC a teraz zamieniam definitywnie na te :D pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  78. Rewelacja!!!!! Wychodzą przepyszne. Rodzina tak się zasadą że codziennie pytają kiedy znowu będą:)

    OdpowiedzUsuń
  79. Dołączam da rzeszy zachwyconych,wyszły smakowite i moi domownicy wciągnęli błyskawicznie.Dostałam zamówienie aby zrobić na Święta.Dziękuję za następny świetny przepis który wzbogaca moje menu.

    OdpowiedzUsuń
  80. bardzo dobry przepis !!! Gorąco polecam :D

    OdpowiedzUsuń
  81. Zrobiłam dzisiaj na obiad. Są pyszne

    OdpowiedzUsuń
  82. Wlaśnie wypróbowałem ten przepis i rewelka zrobilem jak w przepisie ale ja kawalki piersi zamoczone w cieście rzucałem do mąki i ręką mieszałem moja pani jedząc spytała co dodałem że są takie chrupkie hehe Pychota

    OdpowiedzUsuń
  83. Dzisiaj robiłem pysznosci dziękuję za przepis nikt się nie kapnol że robione w domu myśleli że kfc jeszcze raz dziękuję.

    OdpowiedzUsuń
  84. Zrobiłam, ale niestety wyszły bez smaku. Mimo, że nie lubię pikantnych potraw, radzę użyć większej ilości przypraw.

    OdpowiedzUsuń
  85. Rewelacja. Przed chwilą zrobiłam. Dziwi za świetny przepis. Palce lizać!

    OdpowiedzUsuń
  86. Wyszły pyszne, mój mąż się zajadał! :)

    OdpowiedzUsuń
  87. Rewelacja! Sama się z siebie śmieje, że do tej pory uważałam, że kurczaki Ala KFC muszą być otoczone w płatkach kukurydzianych 😁
    Przepis jest super , zrobiłam dwie wersje pikantne i dla dzieci , wszyscy zachwyceni ❤

    OdpowiedzUsuń
  88. Są super dziś znalazłam ten przepis i od razu zrobiłam,dzieciom smakują myślały że to naprawdę z KFC.

    OdpowiedzUsuń
  89. Niestety mi również wyszły zbyt mączne 😔
    Ma może ktoś jakieś rady jak temu zapobiec?

    OdpowiedzUsuń
  90. Bardzo dobry przepis, wyszły idealne. Dodałam dużo więcej przypraw i na pewno będę robić jeszcze nieraz:-)

    OdpowiedzUsuń
  91. Przepis rewelacja, wyglądają naprawdę jak z KFC. Smażyłem mięso z udek kurczaka, były tak soczyste, że rozpływały się w ustach - polecam spróbować zamiast piersi z kurczaka.
    Przyprawić trzeba dość mocno, albo zrobić do nich jakich sos do maczania - w moim przypadku domowy sweet chilli.

    OdpowiedzUsuń
  92. Pyszne! W końcu idealny przepis. Wielkie dzięki, mój synek szczęśliwy, a to najważniejsze!

    OdpowiedzUsuń
  93. Super. Wyszły idealne wyglądem jak KFC. To gęste ciasto robi robotę. Trzymałem chwile w mące po wyjęciu ciasta, aby się wszystko ładnie skleiło i powstała ta falista panierka. Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  94. Również dziś wypróbowałem ten przepis, polecam super w smaku.Użyłem nieco więcej przypraw.

    OdpowiedzUsuń
  95. Robiłam stripsy z tego przepisu już kilkanaście razy. Wychodzą przepyszne.U mnie rzeczywiście olej pochłania ostrość przypraw, więc daję ich więcej. Jedyny minus to taki, że są zbyt dobre i ja nie mogę się doczekać, kiedy sama zjem, bo jak smażę i wykładam, to na bieżąco są pochłaniane przez dzieci i męża.:)

    OdpowiedzUsuń
  96. Rewelacja. Robię stripsy z tego przepisu od lat, za każdym razem wychodzą pyszne. Często wymieniam w panierce mąkę na płatki kukurydziane, też sztos. Dziękuję za ten przepis!

    OdpowiedzUsuń
  97. I dodam, że dodatkowo posypuję na samym końcu (przed smażeniem) panierkę papryką słodką i cayenne, smak jest jeszcze lepszy :)

    OdpowiedzUsuń
  98. dzień dobry, wczoraj wypróbowane, faktycznie bez pieprzu cayenne trzeba więcej ostrej papryki - efekt - przepyszne

    OdpowiedzUsuń
  99. Robię z tego przepisu już że dwa lata. Miałem zapisany Ale zginęła kartka. Super że jeszcze jest. My robimy podwójnie. Dziecko serwuje bez cayene. Sobie dopieprzam już na talerzu .

    OdpowiedzUsuń

*cieszę się, że Cię tu widzę :)
*komentarze są moderowane ze względu na spam
*obraźliwe komentarze będą usuwane