wtorek, 19 kwietnia 2011

Masełko czosnkowo-ziołowe

Dzień czosnku

Dziś DZIEŃ CZOSNKU!:) Obchodzimy go już po raz trzeci pod patronatem państwa Grumko, którzy na łamach swojego blogu wspierają tę szczególną akcję:)
Jak wiemy, czosnek znany jest ze swoich odkażających i leczniczych właściowości. Mój Tato zajada się nim, gdy dopada go przeziębienie. Mimo, że jego aromat jest mocno wyczuwalny dla pozostałych 'niejedzących', osobie która go spożywa zwyczajnie smakuje:) U mnie na blogu jest kilka takich czosnkowych propozycji, idealnych na dzisiejsze świętowanie, a są wśród nich m.in.:

A na obiad będzie dziś Korsykańska zupa czosnkowa!:)
Poniżej masełko z czosnkiem i koperkiem, bardzo proste i szybkie w przygotowaniu, doskonale sprawdzi się na grilla, czy jako smarowidełko:)


Przepis autorski

Masełko czosnkowo-ziołowe

Składniki:
  • 1 kostka masła
  • 6 ząbków czosnku
  • szczypta soli
  • zioła do wyboru (koperek, natka pietruszki, kolendra)

Ząbki czosnku obrać, przecisnąć. Zioła drobno posiekać. Masło utrzeć, dodać resztę składników i ucierać jeszcze chwilkę.  Powstałą masę nałożyć do miseczki. 

Smacznego! :)


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Dziękuję za każdy pozostawiony wpis :)