Nacinany chlebek z masłem czosnkowym i serem to doskonała propozycja na dodatek do kiełbasek i mięs z grilla. Świetnie sprawdzi się również w towarzystwie sałatki greckiej. Najlepiej wykorzystać niezbyt świeży chlebek, tzw. "wczorajszy", wtedy łatwiej będzie go pokroić. Wykonanie jest bardzo proste, a efekt smakowy bardzo zadowalający. Spróbujcie i sami się przekonajcie :)
Nacinany chlebek z masłem czosnkowym i serem
Składniki:
- 1 niekrojony chleb pszenny o wadze 500 g (najlepiej niezbyt świeży "wczorajszy", wtedy łatwiej będzie się go kroiło)
- 150 g masła
- 3 ząbki czosnku
- 150 sera żółtego
- natka pietruszki
1. Chleb nacinam w ukośną kratkę, tak aby nie przeciąć dolnej skórki.
2. Masło roztapiam, dodaję przeciśnięte ząbki czosnku i dokładnie mieszam. Powstałą mieszanką smaruję chlebek, tak aby masło dotarło we wgłębienia.
3. Następnie w nacięcia wkładam pokrojony na mniejsze kawałki/plasterki ser żółty.
4. Chlebek kładę na blasze wyłożonej papierem z piekarnika. Wstawiam do nagrzanego do 180*C pieca i piekę przez 15 - 20 minut, aż ser się roztopi.
5. Gorący chlebek posypuję posiekaną natką pietruszki i od razu podaję.
Smacznego! :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
*cieszę się, że Cię tu widzę :)
*komentarze są moderowane ze względu na spam
*obraźliwe komentarze będą usuwane